Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Name: Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 8-10 brambor; 200 g anglické slaniny v celku; 1 větší cibule; 200 ml šlehačky; sůl; pepř; ½ lžičky tymiánu; 100 g nastrouhaného sýra ( mozzarella); Dále:; 500 g mletého masa (měla jsem mix); sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 90 min

100 min (10 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 064 kJ / 3 839 kcal
Bílkoviny	123,68 g
Tuky	328,62 g
Vláknina	14,10 g
Cholesterol	640 mg
Sodík	4,54 g
Sůl	11,20 g
Sacharidy	90,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme zatím do zapékací mísy, osolíme a opepříme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno Slaninu nakrájíme na tenké malé plátky. Posypeme tymiánem. Přidáme k bramborám a promícháme, aby se vše spojilo. Krok 3: Dáme do trouby a pečeme na 180 °C. Občas promícháme. Když jsou brambory měkké, posypeme je sýrem, promícháme a dáme zpět do trouby. Po 10 minutách vypneme troubu, zalijeme šlehačkou a opět promícháme. Vrátíme zpět do trouby a necháme už dojít. Krok 4: Mleté maso osolíme a opepříme, uděláme malé kuličky, ty pak opečeme na pánvi v trošce oleje do zlatova.

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme zatím do zapékací mísy, osolíme a opepříme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno Slaninu nakrájíme na tenké malé plátky. Posypeme tymiánem. Přidáme k bramborám a promícháme, aby se vše spojilo.
Dáme do trouby a pečeme na 180 °C. Občas promícháme. Když jsou brambory měkké, posypeme je sýrem, promícháme a dáme zpět do trouby. Po 10 minutách vypneme troubu, zalijeme šlehačkou a opět promícháme. Vrátíme zpět do trouby a necháme už dojít.
Mleté maso osolíme a opepříme, uděláme malé kuličky, ty pak opečeme na pánvi v trošce oleje do zlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2021

Poznámka autorky MiskaM

Tyto brambory můžete mít jen tak, nebo je zvolit jako přílohu a udělat k nim nějaký buď steak, já zvolila tyto kuličky z mletého masa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwMr

Křupavé brambory s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Brambory zapečené s tymiánem a tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Brambory se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Brambory s hrubozrnnou hořčicí a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Smetanové brambory se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Brambory s kapustou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 55 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 115 min

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 75 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 25 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Zobrazit více

Mleté maso
Bramborová jídla

Zelenina
Oběd
Večeře
Pečení
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwMr

Náhodný recept

Jehněčí s kostí na víne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 14 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 15 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 17 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 18 hodinami

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Přidáno před 18 hodinami

Pivní guláš z plecka

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala nové fotografie! 10. 10. 2021 11:52

Přečtěte si

Vynikající chlupaté knedlíky: Na tradiční přílohu potřebujete syrové brambory. Jen tak docílíte střapatého efektu

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Šlehačkový krém na dorty a poháry jen ze dvou surovin: V jednoduchosti je krása Hodnocení 290×

Šlehačkový krém na dorty a poháry jen ze dvou surovin: V jednoduchosti je krása

Plitvický štrúdl z kynutého těsta: Voní rumem a s makovo-tvarohovou nádivkou chutná jako od chorvatské babičky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Recept na strouhání do polévky podle kuchařky z roku 1987: Oblíbená zavářka je na přípravu snadná a chutná skvěle

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

Šlehačkové polštářky s jahodami připravíte podle videonávodu. Jsou dokonalé Hodnocení 9×

Šlehačkové polštářky s jahodami připravíte podle videonávodu. Jsou dokonalé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché křenové fazole

ZboSy před 1 minutou

Smažení a dopékání v troubě

jerry-05 před 2 hodinami

Domácí sekaná z mletého masa Videorecept

Domácí sekaná z mletého masa

Mefistik před 10 hodinami

Hrachová kaše

jjj82 před 11 hodinami

Putimské vepřové nudličky Videorecept

Putimské vepřové nudličky

AndreaRinger před 12 hodinami

Britská kuchyně - Short Breads sušenky

daniel.dragon před 13 hodinami

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

pazderka83 před 14 hodinami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Zukika před 15 hodinami

Vepřová plec na žampionech a smetaně

gutsim před 15 hodinami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

Maestro23smigl před 16 hodinami

Suroviny:
brambory, slanina anglická, cibule, šlehačka, sůl, pepř, tymián, sýr nastrouhaný, maso mleté, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Ptáčci z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 120 min

Candát pečený na másle Videorecept

Candát pečený na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 35 min

Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 70 min

Květák s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kroupovka 20 min

Sněhové pusinky Videorecept

Sněhové pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

papagaja 80 min

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno