Maršálkovy dvojctihodné koláčky

Name: Maršálkovy dvojctihodné koláčky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 20 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g hladké mouky; 30 g cukru krupice; 130 g mléka; 30 g másla; 2 g soli; 1 vejce; 10 g čerstvého droždí; kůra z bio citronu; Tvarohová náplň:; 250 g tvarohu v kostce; 50 g moučkového cukru; 10 g vanilkového cukru; 50 g rozinek; kůra z bio citronu; 1 žloutek; Drobenka:; 60 g hladké mouky; 30 g cukru krupice; 30 g másla; 1 g soli; 1 lžička rumu; Na pomazání:; 50 g másla; 30 ml rumu; Na dokončení:; 200 g povidel; špetka mleté skořice; špetka mletého hřebíčku

Koláče s nádivkou patří všeobecně mezi nejoblíbenější moučníky. A tyhle dvojctihodné koláčky plněné tvarohovou náplní a povidly, zdobené máslovou drobenkou nejen chutnají, ale přímo se na jazyku rozplývají. Stejně vynikající jsou i druhý den.

RubyRom

7 názorů

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 15 min

105 min (90 min příprava + 15 min tepelná úprava)

26. 3. 2022 20:31

Maršálkovy dvojctihodné koláčky, Maršálkovy dvojctihodné koláčky — Maršálkovy dvojctihodné koláčky

Nutriční hodnoty

Energie	14 777 kJ / 3 532 kcal
Bílkoviny	84,90 g
Tuky	125,09 g
Vláknina	26,60 g
Cholesterol	800 mg
Sodík	1,48 g
Sůl	3,57 g
Sacharidy	481,87 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jikotka 80 min

Dvojctihodné koláčky z majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 120 min

Dvojctihodné luxus koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petonka 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 252×

Jak zabalit buchty, aby náplň nevytekla

Video Hodnocení 732×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

3 foto Hodnocení 64×

Jak důlkovat koláčky? Postačí malá sklenička a drobenka bude držet tam, kde má

Komentáře

RubyRom

28. 1. 2023 23:41

Petaja: Moc děkuji za fotky, koláčky máte krásné a jsem ráda, že se vám recept líbí.

RubyRom

28. 1. 2023 23:38

Kantorova.a: Tak to mám radost, moc děkuji

Kantorova.a

28. 1. 2023 21:17

Skvělé těsto, které se netrhalo. Výborné koláčky, příště musím udělat dvojitou dávku, jen se po nich zaprášilo

RubyRom

22. 5. 2022 20:50

Petaja: Moc děkuji i za foto

Petaja

22. 5. 2022 15:09

Dnes jsem upekla. Všechny ingredience jsem uvrhla do domácí pekárny - dělala jsem z dvojité dávky, musela jsem ještě přisypat asi půl hrníčku hladké mouky.
Těsto krásně nakynulo a dobře se s ním pracovalo, krásně obalilo tvaroh a když jsem do něj dělala na plechu důlek, abych dala mák, vůbec se netrhalo.
Koláče po upečení vůbec nepopraskaly, což se mi občas u jiných těst stane. Tvarohovou náplň jsem dělala také podle tohoto receptu, makovou a drobenku mám svůj recept.
Dělala jsem půlku mák s tvarohem a druhou švestka - tvaroh. Koláče jsou výborné, s dovolením přidávám foto. Díky za recept