Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvová polévka se smetanou

Name: Mrkvová polévka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 40 g másla; 1 šalotka; 40 g hladké mouky; 2 středně velké mrkve; 1 středně velká petržel; větvička libečku; 1,5 l silného vývaru; sůl; pepř; 100 ml smetany; špetka kurkumy; Na ozdobu:; troška smetany

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 190 kJ / 762 kcal
Bílkoviny	18,68 g
Tuky	55,80 g
Vláknina	4,10 g
Cholesterol	138 mg
Sodík	146 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	44,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme najemno nakrájenou šalotku a přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel. Krok 2: Zaprášíme moukou, dobře promícháme a restujeme. Pak přilijeme studený vývar a pilně mícháme, aby nevznikly hrudky z mouky. Krok 3: Přidáme libeček, sůl, pepř a kurkumu. Povaříme a nakonec přilijeme smetanu a polévku prohřejeme. Krok 4: Na talíři ozdobíme smetanou.

Na másle zpěníme najemno nakrájenou šalotku a přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel.
Podzimní kořenová zelenina na talíři
Zaprášíme moukou, dobře promícháme a restujeme. Pak přilijeme studený vývar a pilně mícháme, aby nevznikly hrudky z mouky.
Přidáme libeček, sůl, pepř a kurkumu. Povaříme a nakonec přilijeme smetanu a polévku prohřejeme.
Na talíři ozdobíme smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RyA

Fenyklovo-mrkvová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Špenátová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 45 min

Houbová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Česneková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarka.R 30 min

Dýňová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Mrkvový krém se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ewee7 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 135 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Evropská kuchyně
Restování
Vaření
Zimní recepty
Podzimní recepty
Bylinky

Moje poznámka

Mrkvová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RyA

Náhodný recept

Císařské řízky Videorecept

Císařské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno před 3 hodinami

Rybí závitek z makrely

Přidáno před 4 hodinami

Salát s řapíkatým celerem a pomerančem

Přidáno před 4 hodinami

Cuketové knedlíky a cuketové zelí

Přidáno před 4 hodinami

Koláčky s tvarohem a kiwi

Přidáno před 4 hodinami

Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 25. 6. 2022 07:00

Marie Svarcova: Maruško moc děkuji

Marie Svarcova 25. 6. 2022 06:50

pěkný recept a krásné foto

RubyRom přidala novou fotografii! 24. 6. 2022 15:55

Přečtěte si

Jak vybrat správný bůček na pečení: Zvolte metodu 1:1 a nikdy nesáhnete vedle. Maso bude šťavnaté a kůže křupavá

Mrkvová polévka: Užijte si jemnou chuť, která vás zahřeje na těle i na duši Hodnocení 10×

Mrkvová polévka: Užijte si jemnou chuť, která vás zahřeje na těle i na duši

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Blesková gulášová polévka zahřeje, zasytí a v sychravých dnech chutná obzvlášť skvěle. Hotová je za půl hodiny

Pamatujete? Tyto sladkosti jste v devadesátkách milovali. Crazy Dips i tyčinka, co plave

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní Hodnocení 28×

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní

Ceny cukroví 2025: U Pohlreicha vychází kilo na 2105 Kč, Maršálek má vyprodáno a za 549 Kč pořídíte krabičku u amatérů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Martina5672 před 3 hodinami

Tažený štrúdl Videorecept

caprioli před 8 hodinami

Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem

Kajkajak před 9 hodinami

Barevné hranolky, pečené se žampiony Videorecept

Barevné hranolky, pečené se žampiony

karfil@post.cz před 9 hodinami

Suroviny:
máslo, cibule šalotka, mouka hladká, mrkev, petržel, libeček, vývar masový, sůl, pepř, smetana, kurkuma, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Dort Pat a Mat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Marináda na drůbeží a jiná masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

oring 10 min

Brynzové pagáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lendiiik

Omeleta xichtík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

marenka.j 15 min

Nejjednodušší cottage pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 10 min

Mrkvová polévka se smetanou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Tuhle husu musíte zkusit! Bonus: Výhled na celou Prahu

14 foto Výlovy rybníků 2025: Pro čerstvé ryby, na kapří hranolky nebo rybí polévku se můžete vydat nejen na Třeboňsko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Tuhle husu musíte zkusit! Bonus: Výhled na celou Prahu

14 foto
Výlovy rybníků 2025: Pro čerstvé ryby, na kapří hranolky nebo rybí polévku se můžete vydat nejen na Třeboňsko