Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 802 kJ / 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,31 g |
| Tuky | 58,48 g |
| Vláknina | 33,16 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 444 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 66,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, celer, petržel očistíme a nastrouháme. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky, cibuli a česnek nasekáme najemno.
Kapustu nakrájíme na nudličky a odstraníme z ní tuhé části. Krok 2: V hrnci rozpálíme máslo a olej, zesklovatíme cibulku s česnekem, přidáme mrkev, celer, petržel a vše osmažíme (cca 20 minut).
Poté přilijeme vývar a necháme dalších 5 minut dusit.
Vložíme na kostky nakrájené brambory, vše osolíme, opepříme, okmínujeme. Krok 3: Přidáme kapustu a vaříme do změknutí brambor. Krok 4: Nakonec vše tyčovým mixérem rozmixujeme. Krok 5: Zatímco se polévka vaří, připravíme krutony.
Na pánvi na rozpáleném oleji rychle osmažíme na kousky nakrájený chléb. Krok 6: Polévku podáváme s krutony.
Kapustu nakrájíme na nudličky a odstraníme z ní tuhé části. Krok 2: V hrnci rozpálíme máslo a olej, zesklovatíme cibulku s česnekem, přidáme mrkev, celer, petržel a vše osmažíme (cca 20 minut).
Poté přilijeme vývar a necháme dalších 5 minut dusit.
Vložíme na kostky nakrájené brambory, vše osolíme, opepříme, okmínujeme. Krok 3: Přidáme kapustu a vaříme do změknutí brambor. Krok 4: Nakonec vše tyčovým mixérem rozmixujeme. Krok 5: Zatímco se polévka vaří, připravíme krutony.
Na pánvi na rozpáleném oleji rychle osmažíme na kousky nakrájený chléb. Krok 6: Polévku podáváme s krutony.
Zveřejněno 10. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová polévka s krutony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y8xY
Moje poznámka
Kapustová polévka s krutony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y8xY
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 7 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 12 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 22 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 22 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 22 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 7 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 9 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 10 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 10 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 10 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 11 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 12 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 13 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 14 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 14 hodinami
Suroviny:
kapusta,
celer,
petržel,
mrkev,
česnek,
cibule,
vývar zeleninový,
brambory,
pepř,
sůl,
kmín drcený,
máslo,
olej rostlinný,
chléb,
olej rostlinný
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.