Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 802 kJ / 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,31 g |
| Tuky | 58,48 g |
| Vláknina | 33,16 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 444 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 66,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, celer, petržel očistíme a nastrouháme. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky, cibuli a česnek nasekáme najemno.
Kapustu nakrájíme na nudličky a odstraníme z ní tuhé části. Krok 2: V hrnci rozpálíme máslo a olej, zesklovatíme cibulku s česnekem, přidáme mrkev, celer, petržel a vše osmažíme (cca 20 minut).
Poté přilijeme vývar a necháme dalších 5 minut dusit.
Vložíme na kostky nakrájené brambory, vše osolíme, opepříme, okmínujeme. Krok 3: Přidáme kapustu a vaříme do změknutí brambor. Krok 4: Nakonec vše tyčovým mixérem rozmixujeme. Krok 5: Zatímco se polévka vaří, připravíme krutony.
Na pánvi na rozpáleném oleji rychle osmažíme na kousky nakrájený chléb. Krok 6: Polévku podáváme s krutony.
Kapustu nakrájíme na nudličky a odstraníme z ní tuhé části. Krok 2: V hrnci rozpálíme máslo a olej, zesklovatíme cibulku s česnekem, přidáme mrkev, celer, petržel a vše osmažíme (cca 20 minut).
Poté přilijeme vývar a necháme dalších 5 minut dusit.
Vložíme na kostky nakrájené brambory, vše osolíme, opepříme, okmínujeme. Krok 3: Přidáme kapustu a vaříme do změknutí brambor. Krok 4: Nakonec vše tyčovým mixérem rozmixujeme. Krok 5: Zatímco se polévka vaří, připravíme krutony.
Na pánvi na rozpáleném oleji rychle osmažíme na kousky nakrájený chléb. Krok 6: Polévku podáváme s krutony.
Zveřejněno 10. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová polévka s krutony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y8xY
Moje poznámka
Kapustová polévka s krutony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y8xY
Nejnovější recepty
Banánové muffiny s kousky čokolády
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Přidáno před 16 hodinami
Čalamáda
Přidáno před 16 hodinami
Švestkový crumble s ořechy
Přidáno před 17 hodinami
Cizrnový teplý salát s rybou
Přidáno před 18 hodinami
Muffiny se švestkami a mákem
Přidáno 12. 9. 2025 20:48:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špízy s marinovaným masem
michaelatomastikova999 před 12 minutami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Petule123 před 28 minutami
Větrníky - habáni
wimra před 1 hodinou
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
chodura.bronislav před 1 hodinou
Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou
esso před 9 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Theodora před 12 hodinami
Smažená rýže s vejci a krevetami
DagmarK před 12 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
Nikijaho před 12 hodinami
Polévka z hlívy
MichaelaKulova před 12 hodinami
Suroviny:
kapusta,
celer,
petržel,
mrkev,
česnek,
cibule,
vývar zeleninový,
brambory,
pepř,
sůl,
kmín drcený,
máslo,
olej rostlinný,
chléb,
olej rostlinný
Komentáře (1)