Pečená švestková a jablečná povidla

Name: Pečená švestková a jablečná povidla
Prep time: 40 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kg jablek (nebo švestek či hrušek); 500 g cukru; 2 lžíce octa; 1/2 lžičky mleté skořice; 4 lžíce rumu; 3 rozdrcené hřebíčky

Léto se nese ve znamení příprav na zimu. Alespoň, co se týče zavařování a vaření marmelád a povidel. Když pak v zachmuřelém počasí dostanete chuť třeba na frgál, můžete sáhnout po těchto povidlech. A jestli jablečná, švestková či hrušková, to už necháme na vás.

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 55 min

95 min (40 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 kg 2 kg jablek (nebo švestek či hrušek)

500 g 500 g cukru

2 lžíce 2 lžíce octa

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice

4 lžíce 4 lžíce rumu

3 3 rozdrcené hřebíčky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 321 kJ / 3 184 kcal
Bílkoviny	8,08 g
Tuky	7,18 g
Vláknina	52,63 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	71 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	703,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce omyjeme a zbavíme pecek (jablka oloupeme a zbavíme jadřinců), nakrájíme a dáme do hlubšího pekáče. Pokapeme octem a vložíme do vyhřáté trouby. Krok 2: Pečeme na 250 °C 25 minut bez míchání. Pak otevřeme troubu, posypeme ovoce polovinou cukru a pečeme dalších 15 minut, opět bez míchání. Pak přidáme druhou polovinu cukru a pečeme dále 15 minut bez míchání. Krok 3: Pak ovoce rozmixujeme tyčovým kovovým mixérem, přidáme rum, skořici a hřebíčky. Naplníme umyté a čisté sklenice, otřeme hrdlo a ihned horké uzavřeme a obrátíme dnem vzhůru. Po 5 minutách obrátíme zpět.

Ovoce omyjeme a zbavíme pecek (jablka oloupeme a zbavíme jadřinců), nakrájíme a dáme do hlubšího pekáče. Pokapeme octem a vložíme do vyhřáté trouby.
Jak na domácí povidla
Pečeme na 250 °C 25 minut bez míchání. Pak otevřeme troubu, posypeme ovoce polovinou cukru a pečeme dalších 15 minut, opět bez míchání. Pak přidáme druhou polovinu cukru a pečeme dále 15 minut bez míchání.
Pak ovoce rozmixujeme tyčovým kovovým mixérem, přidáme rum, skořici a hřebíčky. Naplníme umyté a čisté sklenice, otřeme hrdlo a ihned horké uzavřeme a obrátíme dnem vzhůru. Po 5 minutách obrátíme zpět.

TIP: Oblíbené recepty na frgály

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená švestková a jablečná povidla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6lXK

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yanull 110 min

Původní švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Maja Motti 300 min

Švestková povidla bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Iness 330 min

Taštičky s domácími švestkovými povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

sunny.sofi

Švestková povidla Videorecept

Švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka-m 200 min

Jablečná povidla pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Beruna 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Skořicová bábovka s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 80 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 70 min

Kakaová pěna s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Džemy, marmelády a povidla

Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Jablka
Švestky - zdravé ovoce
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pečená švestková a jablečná povidla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6lXK

Náhodný recept

Dort s medvídky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Palačinky s dušenými jablky

Přidáno před 1 hodinou

Brokolicové karbanátky

Přidáno před 5 hodinami

Bramborová kaše s mrkví

Přidáno před 6 hodinami

Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem

Přidáno před 17 hodinami

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Přidáno před 23 hodinami

Králík na rajčatech a olivách

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 9. 8. 2023 11:57

Přečtěte si

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty Hodnocení 22×

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty

Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

Lahodné pařížské kostky: Zákusek jako z cukrárny připravíte snadno a rychle, pařížskou šlehačku uvařte den předem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Frgály jsou oblíbené velké koláče s různými náplněmi a drobenkou. Dají se koupit, ale můžeme si je snadno upéct sami Hodnocení 56×

Frgály jsou oblíbené velké koláče s různými náplněmi a drobenkou. Dají se koupit, ale můžeme si je snadno upéct sami

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pozor na banánový trik v obchodech! Zákazníci si radí, jak ušetřit, přitom jim hrozí pokuta 50 tisíc korun a ostuda jak řemen

Pečená švestková povidla: Připravte si luxusní základ pro koláče i buchty Hodnocení 29×

Pečená švestková povidla: Připravte si luxusní základ pro koláče i buchty

Nejnovější články

Pozor na banánový trik v obchodech! Zákazníci si radí, jak ušetřit, přitom jim hrozí pokuta 50 tisíc korun a ostuda jak řemen

Dušičky s povidly: Voňavé pečivo z kynutého těsta voní máslem a posypané mandlemi chutná skvěle

Video
Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí řízek

Lida.Rose před 30 minutami

Luxusní francouzský toustový chléb

boomgo před 1 hodinou

České kynuté buchty

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 2 hodinami

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Alamatej před 3 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

kaminky před 4 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem - jednoduché a chutné

Alicek před 5 hodinami

Houbová omáčka dle Jitky Videorecept

trouba

Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 60 min

Banánové muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 40 min

Tyčinky z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Sójová sekaná s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sardinka

Pečená švestková a jablečná povidla

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy