Slávky v rajčatové omáčce

Name: Slávky v rajčatové omáčce
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 1 kg čerstvých slávek; 3 šalotky; 4 stroužky česneku; 1 bobkový list; olivový olej; máslo; 1 hrst zelené hladkolisté petrželky; 1 konzerva loupaných a krájených rajčat; 2 rajčata (nebo 10 cherry rajčátek); 1 feferonka pro fajnšmekry; sůl

Taky se každoročně těšíte, až si v přímořské restauraci objednáte lahodné slávky? Díky našemu receptu si tento gurmánský zážitek budete moci užít takřka kdykoliv. Slávky ve spojení s rajčatovou omáčkou jsou opravdová lahůdka, navíc za pár minut hotová.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

terkabazalka

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Slávky v rajčatové omáčce, slávky — slávky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 497 kJ / 836 kcal
Bílkoviny	66,59 g
Tuky	36,20 g
Vláknina	12,64 g
Cholesterol	1,50 g
Sodík	3,74 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	56,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chlazené slávky jsou zavřené. Pokud v pytlíku najdete otevřenou, vyhoďte ji, není v pořádku. Slávky očistěte od nečistot a „chlupů“, které z nich trčí, propláchněte vodou a nechte okapat. Krok 2: Na oleji a másle osmahněte v hrnci šalotku, na poslední minutu přidejte česnek. Přidejte bobkový list, konzervu rajčat, pokrájená čerstvá rajčata a případně pokrájenou feferonku, dle chuti. Osolte. Nechte probublávat cca10 minut. Krok 3: Pak vhoďte do hrnce slávky a přiklopte poklicí. Cca po 8 minutách se slávky otevřou a jsou hotové. Ty co se neotevřou, vyhoďte. Krok 4: Přidejte čerstvou petrželku a trochu másla. Promíchejte. Podávejte s křupavou francouzskou bagetou.

Chlazené slávky jsou zavřené. Pokud v pytlíku najdete otevřenou, vyhoďte ji, není v pořádku. Slávky očistěte od nečistot a „chlupů“, které z nich trčí, propláchněte vodou a nechte okapat.
Na oleji a másle osmahněte v hrnci šalotku, na poslední minutu přidejte česnek. Přidejte bobkový list, konzervu rajčat, pokrájená čerstvá rajčata a případně pokrájenou feferonku, dle chuti. Osolte. Nechte probublávat cca10 minut.

Jak správně smažit cibuli
Pak vhoďte do hrnce slávky a přiklopte poklicí. Cca po 8 minutách se slávky otevřou a jsou hotové. Ty co se neotevřou, vyhoďte.
Přidejte čerstvou petrželku a trochu másla. Promíchejte. Podávejte s křupavou francouzskou bagetou.

TIP: Desatero: mořské plody - rady, tipy a oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slávky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADMqO

Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

casino

Slávky s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Judith94 30 min

Slávky na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 60 min

Domácí pizza od Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

slavuska 40 min

Slávky středomořské

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Karolina09

Slávky s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1974andrea

Zobrazit více

Velké kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terkabazalka 98 min

Švestkový tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terkabazalka 75 min

Zobrazit více

Mořské plody
Mušle a ústřice

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Náročné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rajčata
Restování
Dušení

Moje poznámka

Slávky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADMqO

Náhodný recept

Květákovo - celerová pizza bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie95

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce

Přidáno před 45 minutami

Velikonoční hnízda z lineckého těsta

Přidáno před 1 hodinou

Nádivka v listovém těstě

Přidáno před 1 hodinou

Beránek s tvarohem

Přidáno před 2 hodinami

Pečené kuřecí stehno z jednoho pekáčku se šťouchačkami

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené brambory se šunkou, sýrem a bylinkami

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 2. 11. 2023 09:24

terkabazalka přidala novou fotografii! 1. 11. 2023 14:07

Přečtěte si

Velikonoční calta podle Aleny z Peče celá země: Tradiční pečivo v moderním pojetí a se svěží citrusovou chutí

15 receptů se slepičím masem: Možností, jak zpracovat slepici, je mnoho

Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář

Jak na šťavnatý kuřecí řízek v jogurtové marinádě: Recept a triky pro perfektní výsledek, kterým ohromíte každého

Tenhle sýr ocení vaše kosti i zuby: Jeden druh dokáže úplné zázraky a málokdo o tom ví

15 slavnostních obědů na Štěpána: Oslnit návštěvu můžete nejen kachnou se zelím

Čemu se říká slepé pečení? Předpečení korpusu z křehkého těsta za pomoci fazolí nebo hrachu Hodnocení 8×

Čemu se říká slepé pečení? Předpečení korpusu z křehkého těsta za pomoci fazolí nebo hrachu

Jogurtový beránek Josefa Maršálka se vždy povede: Je mramorovaný, vláčný a provoněný kávou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce

michaelatomastikova999 před 14 minutami

Tvarohový mazanec s kandovanou kůrou

Dana123 před 28 minutami

Velikonoční nádivka Videorecept

Velikonoční nádivka

Luigi před 35 minutami

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

doval před 1 hodinou

Mleté maso ve smetanové omáčce

olik16 před 2 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

LidaM před 2 hodinami

Pepřenky z kapra

Karivana před 2 hodinami

Beránek s tvarohem

Sarka13 před 2 hodinami

Chléb z remosky

Bobina21 před 3 hodinami

Falešná zabíjačková polévka

FyFyn před 3 hodinami

Suroviny:
slávky, cibule šalotka, česnek, bobkový list, olej olivový, máslo, petrželka hladkolistá, rajče, rajče, feferonka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Jogurtová buchta s pudinkem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janiko 40 min

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Švýcarky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Domácí salát (insalata) Rio Mare

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jan.alois 10 min

Slávky v rajčatové omáčce

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář