Kližková polévka
Do pochmurných podzimních dnů se hodí tato jednoduchá polévka z hovězího masa, zeleniny a hub, načež zasytí kdejaký hladový žaludek. Základem je její dlouhý var, aby se postupně uvolnily chutě všech surovin.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 838 kJ / 917 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,66 g |
| Tuky | 55,24 g |
| Vláknina | 11,55 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodík | 6,45 g |
| Sůl | 16,10 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kližku dáme s očištěnou zeleninou a kořením vařit. Asi 20 minut před koncem vaření přidáme mražené houby a škvarečky.
Krok 2: Sůl k dochucení přidáme do polévky až na úplný závěr, asi 5 minut před vypnutím varu, aby podpořila její chuť.
Krok 3: Podáváme s rohlíkem, nebo jiným pečivem.
Zveřejněno 3. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kližková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wG1R
Moje poznámka
Kližková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wG1R
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 1 hodinou
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 9 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehýnka Garam masala
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 12 minutami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 26 minutami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 49 minutami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 57 minutami
Srbské rizoto z mletého masa
Sahula před 1 hodinou
Krémová česnečka
magdalenka před 1 hodinou
Srbské rizoto z vepřové plece
Sahula před 1 hodinou
Sekaná z pekárny
magdalenka před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
Sahula před 2 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
zelenina kořenová,
houby mražené,
sádlo,
koření nové koření,
pepř celý,
sůl,
voda
Komentáře (1)