Kližková polévka
Do pochmurných podzimních dnů se hodí tato jednoduchá polévka z hovězího masa, zeleniny a hub, načež zasytí kdejaký hladový žaludek. Základem je její dlouhý var, aby se postupně uvolnily chutě všech surovin.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 838 kJ / 917 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,66 g |
Tuky | 55,24 g |
Vláknina | 11,55 g |
Cholesterol | 237 mg |
Sodík | 6,45 g |
Sůl | 16,10 g |
Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kližku dáme s očištěnou zeleninou a kořením vařit. Asi 20 minut před koncem vaření přidáme mražené houby a škvarečky.
Krok 2: Sůl k dochucení přidáme do polévky až na úplný závěr, asi 5 minut před vypnutím varu, aby podpořila její chuť.
Krok 3: Podáváme s rohlíkem, nebo jiným pečivem.
Zveřejněno 3. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kližková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wG1R
Moje poznámka
Kližková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wG1R
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 10 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 13 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 13 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 1 hodinou
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 1 hodinou
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 1 hodinou
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 12 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 13 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 13 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 13 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 13 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 14 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 16 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
zelenina kořenová,
houby mražené,
sádlo,
koření nové koření,
pepř celý,
sůl,
voda
Komentáře (1)