Kuře na grilu
Grilované kuře je klasikou letních posezení u grilu. V tomto receptu najdete přehled možností jak kuře rozporcovat a jednotlivé části ochutit. Použijete tak třeba křen, šalvěj, povidla nebo kari koření. Beztak si každý najde tu svoji chuť.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 75 kJ / 18 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,06 g |
| Tuky | 0,05 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujeme: odřízneme křídla, stehna rozpůlíme na dolní a horní část, prsa oddělíme od kosti a rozpůlíme. Skelet použijeme třeba na polévku.
Krok 2: Kuřecí křídla: osolíme, namočíme do olivového oleje a posypeme mletou paprikou a šalvějí.
Krok 3: Kuřecí paličky: osolíme, namočíme do olivového oleje, posypeme kari kořením a obalíme křenem.
Krok 4: Vrchní stehna: prošpikujeme slaninou, namočíme do olivového oleje, osolíme, opepříme a opaprikujeme.
Krok 5: Kuřecí prsa: pokapeme citronem, uděláme z boku otvor na nádivku a vložíme dovnitř dvě lžičky švestkových povidel, pokapeme sójovou omáčkou, případně dosolíme.
Krok 6: Vše necháme alespoň 1 hodinu odležet v chladu.
Krok 7: Při grilování obracíme a potíráme olejem. Grilujeme na mírnějším ohni asi 40 minut.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nryP
Moje poznámka
Kuře na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nryP
Nejnovější recepty
Špenátové šneky podle Míši Landové
Přidáno před 4 hodinami
Mrkvový dortík s kandovaným ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Přidáno před 8 hodinami
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Přidáno před 9 hodinami
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka se sýrovými krutony
Junys před 41 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Junys před 48 minutami
Kuřecí roládka na zázvoru s rýží
Junys před 51 minutami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Junys před 58 minutami
Kmínová polévka s růžičkovou kapustou
Junys před 1 hodinou
Pečené bramborové placky
Sahula před 2 hodinami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Tesco před 3 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
Roman428 před 3 hodinami
Tématické fráze:
kuře na grilu,
kuře na grilu recept,
kuře na gril,
gril na kure,
kuře gril,
kuřecí na grilu recepty,
recept kuře na grilu,
kure na grilu recepty,
kureci na grilu,
recepty kuře na grilu,
grilované kuře na ohni,
kuře na gril recept,
kuřecí křídla na grilu,
kuřecí na gril,
kuře na grylu,
grilované kuře na zahradním grilu,
gril kure,
vepřový bok s kostí recept,
kuře,
gril na kuřata
Suroviny:
kuře,
olej olivový,
koření kari,
šalvěj,
křen,
slanina,
paprika sušená sladká,
šťáva citronová,
povidla švestková,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)