Kuře na grilu
Grilované kuře je klasikou letních posezení u grilu. V tomto receptu najdete přehled možností jak kuře rozporcovat a jednotlivé části ochutit. Použijete tak třeba křen, šalvěj, povidla nebo kari koření. Beztak si každý najde tu svoji chuť.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 75 kJ / 18 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,06 g |
| Tuky | 0,05 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujeme: odřízneme křídla, stehna rozpůlíme na dolní a horní část, prsa oddělíme od kosti a rozpůlíme. Skelet použijeme třeba na polévku.
Krok 2: Kuřecí křídla: osolíme, namočíme do olivového oleje a posypeme mletou paprikou a šalvějí.
Krok 3: Kuřecí paličky: osolíme, namočíme do olivového oleje, posypeme kari kořením a obalíme křenem.
Krok 4: Vrchní stehna: prošpikujeme slaninou, namočíme do olivového oleje, osolíme, opepříme a opaprikujeme.
Krok 5: Kuřecí prsa: pokapeme citronem, uděláme z boku otvor na nádivku a vložíme dovnitř dvě lžičky švestkových povidel, pokapeme sójovou omáčkou, případně dosolíme.
Krok 6: Vše necháme alespoň 1 hodinu odležet v chladu.
Krok 7: Při grilování obracíme a potíráme olejem. Grilujeme na mírnějším ohni asi 40 minut.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nryP
Moje poznámka
Kuře na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nryP
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 6 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 7 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 8 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 11 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 2 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 3 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 4 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 5 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 5 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 5 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 5 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 6 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 6 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuře na grilu,
kuře na grilu recept,
kuře na gril,
gril na kure,
kuře gril,
kuřecí na grilu recepty,
recept kuře na grilu,
kure na grilu recepty,
kureci na grilu,
recepty kuře na grilu,
grilované kuře na ohni,
kuře na gril recept,
kuřecí křídla na grilu,
kuřecí na gril,
kuře na grylu,
grilované kuře na zahradním grilu,
gril kure,
vepřový bok s kostí recept,
kuře,
gril na kuřata
Suroviny:
kuře,
olej olivový,
koření kari,
šalvěj,
křen,
slanina,
paprika sušená sladká,
šťáva citronová,
povidla švestková,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)