Patison s jogurtem a olivami

Name: Patison s jogurtem a olivami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 větší patison; 200 g bílého jogurtu; 1,5 lžíce sušených rajčat; 3 stroužky česneku; několik černých oliv; 1 lžíce kvalitního olivového oleje; sůl podle potřeby; pepř (nebo grilovací koření)

Patison na grilu připravíme snadno a rychle a jeho výborná chuť příjemně překvapí. Nejprve ho obalíme v jogurtové omáčce ochucené rajčaty, olivami a česnekem a poté krátce grilujeme. Podáváme s pečivem a skleničkou dobrého bílého vína.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 1 větší patison

200 g 200 g bílého jogurtu

1,5 lžíce 1,5 lžíce sušených rajčat

3 stroužky 3 stroužky česneku

několik několik černých oliv

1 lžíce 1 lžíce kvalitního olivového oleje

sůl podle potřeby

pepř (nebo grilovací koření)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 282 kJ / 306 kcal
Bílkoviny	13,95 g
Tuky	13,65 g
Vláknina	5,19 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	109 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	30,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Patison oloupeme a nakrájíme na plátky cca 2,5 cm silné. Krok 2: Bílý jogurt smícháme s pokrájenými sušenými rajčaty, přidáme prolisovaný česnek a pokrájené černé olivy. Promícháme s olivovým olejem. Podle vlastní chuti opepříme nebo ochutíme oblíbeným kořením. Krok 3: V takto připravené směsi plátky patisonu ze všech stran obalíme a položíme na gril. Grilujeme, dokud se neudělají na povrchu plátku patisonu bubliny. Krok 4: Podáváme s čerstvým pečivem a třeba i sklenkou dobrého bílého suchého vína.

Patison oloupeme a nakrájíme na plátky cca 2,5 cm silné.
Bílý jogurt smícháme s pokrájenými sušenými rajčaty, přidáme prolisovaný česnek a pokrájené černé olivy. Promícháme s olivovým olejem. Podle vlastní chuti opepříme nebo ochutíme oblíbeným kořením.
V takto připravené směsi plátky patisonu ze všech stran obalíme a položíme na gril. Grilujeme, dokud se neudělají na povrchu plátku patisonu bubliny.
Podáváme s čerstvým pečivem a třeba i sklenkou dobrého bílého suchého vína.

TIP: Co dalšího z patisonu?

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 7. 2024

Poznámka autora poslirecept

Omáčku, která zbude po obalování, můžeme podávat samostatně, podobně jako kečup nebo hořčici.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Patison s jogurtem a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9Pvr

Nádivka z cukety nebo z patisonu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka krasna 50 min

Zapékaný patison

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Patison s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Slaný koláč s patisonem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Vepřový ořez s patisonem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Bibinka 60 min

Polévka z patisonu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 75 min

Zobrazit více

Jihočeské zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Nadívaná vepřová pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 140 min

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Grilování
Zelenina

Grilování
Vegetariánské recepty
Svačina
Večeře
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Snadné recepty
Grilování a BBQ
Zelenina

Moje poznámka

Patison s jogurtem a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9Pvr

Náhodný recept

Troubový guláš Videorecept

Troubový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná pomazánka s celerem

Přidáno před 3 hodinami

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 16 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 16 hodinami

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Přidáno před 17 hodinami

Křehké medové kostky

Přidáno před 18 hodinami

Vepřenky s medvědím česnekem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

7 jídel z patisonu: I z méně známého kultivaru tykve připravíte chutná jídla Hodnocení 79×

7 jídel z patisonu: I z méně známého kultivaru tykve připravíte chutná jídla

Pažitka čínská: Tato trvalka upoutá okrasným vzhledem a uplatní se v kuchyni Hodnocení 5×

Pažitka čínská: Tato trvalka upoutá okrasným vzhledem a uplatní se v kuchyni

Do kávy stačí přidat jednu ingredienci a zbavíte se hladu: Víme, jak a proč osvědčený recept funguje

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Znáte Pavlišovský řízek? Je to krajová specialita, která opravdu zaujme Hodnocení 179×

Znáte Pavlišovský řízek? Je to krajová specialita, která opravdu zaujme

Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Nejnovější články

Hrachová kaše jako dokonalý postní pokrm: Napravte její reputaci – díky správnému postupu bude krásně krémová

60 foto
Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová pečeně na minutku

zdenek.otrusina před 7 minutami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

murcecek před 10 minutami

Vepřové nudličky na slanině s pórkem

Zuzka1973 před 11 minutami

Vepřové nudličky na hořčici

Danulka52 před 23 minutami

Pizza z jogurtu

Alusice před 32 minutami

Kuře kung-pao

mykratas1 před 42 minutami

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

Kuře na paprice se smetanou

Panova před 56 minutami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Ivana64 před 1 hodinou

Mozzarellové placky s medvědím česnekem

HanaOtra před 1 hodinou

Jablečné řezy s kokosem a smetanou

Radka159 před 1 hodinou

Suroviny:
patizon, jogurt bílý, rajče sušené, česnek, olivy černé, olej olivový, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Pórkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 30 min

Masové koule v kari omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1

Waldorf salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 20 min

Buši červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vaclav Fronek 120 min

Patison s jogurtem a olivami

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora poslirecept

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

60 foto Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Kvíz KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

60 foto
Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem