Těstoviny s cuketou a sušenými rajčaty

Name: Těstoviny s cuketou a sušenými rajčaty
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 porce těstovin dle chuti; 150 g mladé cukety; 1 chilli paprička dle chuti (nebo malý kousek sladké papriky); 4 sušená rajčata v oleji; 50 ml arašídového oleje; 2 stroužky česneku; oregano; sůl; mletý pepř; petrželka; rukola

V horkých letních dnech se nám nechce dlouho stát u plotny a tak oceníme hlavně rychlé recepty na lehčí jídla. Těstoviny se sušenými rajčaty a mladou cuketou, vám určitě zachutnají.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 084 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	2,04 g
Tuky	50,16 g
Vláknina	4,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	8,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme v množství vody uvedeném v návodu na obalu na skus. Krok 2: Cuketu nakrájíme na jemná kolečka nebo škrabkou na dlouhé pruhy, česnek nasekáme nadrobno. Sušená rajčata nasekáme na nudličky, chilli papričku nasekáme najemno. Krok 3: V pánvi rozpálíme olej a rychle orestujeme česnek, dáme pozor, aby nezhnědl (zhořkl by). Krok 4: Česnek dáme stranou a v pánvi opečeme dozlatova cuketu spolu s papričkou a přidáme sušená rajčata. Krok 5: Opatrně vmícháme uvařené těstoviny, přidáme oregano, přisolíme dle chuti, opepříme a zakápneme olejem z rajčat. Krok 6: Podáváme posypané nasekanou petrželkou a lístky rukoly.

Těstoviny uvaříme v množství vody uvedeném v návodu na obalu na skus.

Jak správně uvařit těstoviny?
Cuketu nakrájíme na jemná kolečka nebo škrabkou na dlouhé pruhy, česnek nasekáme nadrobno. Sušená rajčata nasekáme na nudličky, chilli papričku nasekáme najemno.
V pánvi rozpálíme olej a rychle orestujeme česnek, dáme pozor, aby nezhnědl (zhořkl by).
Česnek dáme stranou a v pánvi opečeme dozlatova cuketu spolu s papričkou a přidáme sušená rajčata.
Opatrně vmícháme uvařené těstoviny, přidáme oregano, přisolíme dle chuti, opepříme a zakápneme olejem z rajčat.
Podáváme posypané nasekanou petrželkou a lístky rukoly.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Rychlý oběd v horkém létě. Samozřejmě můžeme udělat i s masem ale v tom případě maso uděláme kuřecí nebo vepřové. Kousky velikosti soust okořeněné a restované na pánvi na lžíci oleje vmícháme do těstovin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s cuketou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yW3B

Spätzle s nivou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Rýže s pestem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Kapustičky s uzeným tofu a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Těstoviny se sušenými rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 20 min

Těstoviny s cuketou, sušenými rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 40 min

Kuřecí, cuketa a sušená rajčata na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Restování
Vaření

Moje poznámka

Těstoviny s cuketou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yW3B

Náhodný recept

Tropické akvárko k večeři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pão de Queijo

Přidáno před 55 minutami

Rohlíky I

Přidáno před 4 hodinami

Lilek s bazalkovým dipem

Přidáno před 4 hodinami

Veka z kefíru

Přidáno před 4 hodinami

Nejlepší povidla

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová panenka na žampionech se špenátem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 11. 8. 2024 06:40

Přečtěte si

Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji Hodnocení 33×

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 330×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Záchrana v záplavě letních jablek: Voňavý kompot uchová chuť a vůni ovoce a za chladných dní připomene léto

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 20 minutami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

phanusov před 32 minutami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

alcerm před 1 hodinou

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

High-5 před 1 hodinou

Gnocchi se špenátem a lososem

LenkaVojtechova před 2 hodinami

Hrníčkový ovocný koláč Videorecept

Hrníčkový ovocný koláč

Lucie Hertlova před 2 hodinami

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Videorecept

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Mika1307 před 2 hodinami

Vláčná mramorová bábovka

Amater.fillip před 2 hodinami

Koláčky z tvarohu

Atairka před 2 hodinami

Tvarohový koláč s ostružinami

A.dus před 3 hodinami

Suroviny:
těstoviny, cuketa, chilli paprika čerstvá, rajče sušené v oleji, olej arašídový, česnek, koření oregáno, sůl, pepř mletý, petrželka, rukola

Naposledy jste si prohlédli

Dukátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Majkaa 60 min

Zapečené filé na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sefrovka 40 min

Buchta Rafaelo Videorecept

Buchta Rafaelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sykynda 70 min

Kuře "na podestýlce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda 90 min

Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Těstoviny s cuketou a sušenými rajčaty

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto
Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru