Broskvový koláč se smetanovou zálivkou
Koláč z neodolatelného křehkého těsta je překvapivě snadný a chutná úžasně. Broskve na něm jsou zalité jemnou smetanovou zálivkou a na závěr posypané křupavou drobenkou. Vyzkoušejte a uvidíte, že se po něm jen zapráší, a budete muset brzy upéct další.
Suroviny pro 1 kus
koláčová forma o průměru 26-28 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 116 kJ / 3 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,37 g |
| Tuky | 175,83 g |
| Vláknina | 12,52 g |
| Cholesterol | 913 mg |
| Sodík | 107 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 311,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Broskve oloupeme a nakrájíme na měsíčky.
Krok 2: Z mouky, másla, soli a ledové vody uhněteme hladké těsto. Těsto vyválíme, vyložíme jím kulatou koláčovou formu a propícháme ho vidličkou.
Krok 3: Nakrájené broskve vyskládáme na těsto.
Krok 4: V misce prošleháme všechny suroviny na zálivku do hladkého řídkého krému a tím zalijeme broskve na koláči.
Krok 5: Dáme asi na 20 minut do předehřáté trouby.
Krok 6: Zatím připravíme posypku tak, že smícháme všechny suroviny a promneme do drobenky.
Krok 7: Po 20 minutách koláč vyndáme, posypeme drobenkou a ještě asi na 20 minut vrátíme do trouby dopéct dozlatova.
Zveřejněno 13. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvový koláč se smetanovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q09G
Moje poznámka
Broskvový koláč se smetanovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q09G
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 10 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná pečeně
bobnak před 46 minutami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 57 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 1 hodinou
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 1 hodinou
Candát po vsetínsku
Mirrika před 1 hodinou
Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony
Martin91 před 1 hodinou
Oříškovočokoládová bábovka
Vmira před 1 hodinou
Vánočka moje oblíbená
Mirous před 2 hodinami
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 2 hodinami
Šunkofleky
Kajkajak před 2 hodinami
Tématické fráze:
broskvový koláč,
výborný broskvový koláč,
vyborný koláč s broskvemi,
broskvovy kolac recept,
smetanovy kolac s broskvemi,
ledové koláče,
koláč z broskví,
recept na broskvový koláč,
smetanový koláč,
koláč s broskvemi,
broskový kompot,
broskvovi kolac,
recepty - koláč s broskvemi,
výborný broskvový koláč recept,
broskvový koláč s krémem,
broskovy kolac,
broskve koláč,
kolac se smetanovou zalivkou,
broskve recept,
ovocný koláč broskve
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
voda,
sůl,
broskve,
smetana,
žloutek,
rum,
mouka hladká,
solamyl,
cukr,
máslo,
mouka hrubá,
kakao,
cukr,
skořice
Komentáře (18)
Tobě Angel666 patří určitě +