Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Eliza

Snadný

Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 918 kJ / 936 kcal
Bílkoviny	5,68 g
Tuky	84,11 g
Vláknina	4,42 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,63 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	38,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso rozklepeme, osolíme, okořeníme a na každý plátek rozložíme slaninu a sušené rajče. Přehneme a okraje sklepneme paličkou, případně upevníme párátky. Krok 2: Maso zprudka opečeme na oleji ze všech stran dohněda. Krok 3: Do zapékací misky nalijeme rajčatový džus, smíchaný s Heinz omáčkou, kolečky oliv a špalíčky česneku. Přidáme opečené maso a vložíme do trouby rozehřáté na 200°C asi na 30 minut. Krok 4: Ve výpeku z masa (přebytečný odlijeme) opečeme cibuli a slaninu nakrájené na proužky a tymián dohněda. Krok 5: Přidáme zpola uvařené brambory (můžeme je předvařit po dobu opékání masa) a dusíme pod pokličkou doměkka. Nakonec hotové brambory mírně rozšťoucháme a osolíme.

Maso rozklepeme, osolíme, okořeníme a na každý plátek rozložíme slaninu a sušené rajče. Přehneme a okraje sklepneme paličkou, případně upevníme párátky.
Maso zprudka opečeme na oleji ze všech stran dohněda.
Do zapékací misky nalijeme rajčatový džus, smíchaný s Heinz omáčkou, kolečky oliv a špalíčky česneku. Přidáme opečené maso a vložíme do trouby rozehřáté na 200°C asi na 30 minut.
Ve výpeku z masa (přebytečný odlijeme) opečeme cibuli a slaninu nakrájené na proužky a tymián dohněda.
Přidáme zpola uvařené brambory (můžeme je předvařit po dobu opékání masa) a dusíme pod pokličkou doměkka. Nakonec hotové brambory mírně rozšťoucháme a osolíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jqxl

Plněná cibulová kotleta s kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI

Kotlet cibulář v cibulové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 70 min

Plněná kotleta v česnekové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

BILKOVAI

Pečené cibulové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Plněné brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Zapečené plněné brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Elisa194

Zobrazit více

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 130 min

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 90 min

Španělský ptáček Videorecept

Španělský ptáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 125 min

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 50 min

Řecké tzatziky Videorecept

Řecké tzatziky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 20 min

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 35 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Jiné maso
Uzeniny

Smažení
Pečení
Rajčata
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Zimní recepty
Večeře
Oběd
Snadné recepty

Moje poznámka

Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jqxl

Náhodný recept

Kapustový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pavelecek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 8 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 10 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 11 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 11 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 11 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Doubnerka 25. 5. 2013 08:15

S menšími obměnami dělám tohle papáníčko dost často. Všichni u nás mají rádi všechny přísady, takže někdy je to z vepřového, jindy z kuřecího, méně nebo více ostré, ale vždycky to velmi rychle zmizí. Naprosto úžasné

Lusinda79 4. 10. 2009 21:31

Eliz chuťově vaříš podobně(vizuálně se Ti nikdy nevyrovnám).Mm tu Heinz omáčku mám stále v lednici

dzungila 4. 10. 2009 20:20

Eli, sice nemám zkušenosti s používáním rajčatového džusu v kuchyni a olivy mi "nejedou", ale za ztvárnění a za sušená rajčata - mňam! máš ode mě bodík!