Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem

Eliza

7 názorů

14. 10. 2009 21:30

4 4 kukuřice

4 lžíce 4 lžíce másla

1 lžíce 1 lžíce sekané petrželky

1 lžíce 1 lžíce sekané pažitky

1 stroužek 1 stroužek česneku

máslo na potření před grilováním

sůl

dřevěné špejle s hrotem

Nutriční hodnoty

Energie	1 353 kJ / 323 kcal
Bílkoviny	1,83 g
Tuky	32,98 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kukuřice oloupeme, odstraníme vlákna.
Okraje zařízneme a kukuřice 20 minut povaříme v osolené vodě. Vyndáme a do středů obou konců zapíchneme dřevěné špejle, jejichž délku upravíme na cca 7 cm (špejle neslouží jen pro snadnější konzumaci, ale i pro otáčení při grilování).
Kukuřice potřeme slabounkou vrstvou másla a vložíme na (nebo pod) gril. Grilujeme ze všech stran, celkově asi 10-15 minut.
Mezitím nebo předem připravíme bylinkové máslo - prostým smícháním změklého másla, sekaných bylinek a nastrouhaného česneku. Podle chuti osolíme a uložíme do ledničky nebo na chvíli do mrazáku. Kukuřici podáváme horkou a poklademe ji studeným bylinkovým máslem.

Poznámka autorky receptu

Tento jednoduchý recept jsem zde opravdu nenašla a protože jsem ho dnes připravovala, tak ho vkládám.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (62×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Grilovaná kukuřice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Grilovaný pstruh na másle a česneku Videorecept

Grilovaný pstruh na másle a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anete 25 min

Grilovaná kuku(kukuřice)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

barbra 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Grilovaná kukuřice od utržení po gastrozážitek: Díky předvaření je šťavnatá a ochucené máslo ji na závěr doladí k dokonalosti

Hodnocení 5×

Jak grilovat kukuřici. Výborně chutná, když ji doplníme bylinkovým máslem. Poradíme jednoduchý postup

Hodnocení 2×

Kukuřičné klasy: Pochutnejte si podle nejlepších receptů

Komentáře

Martina

16. 7. 2013 20:17

Dnes jsme vyzkoušeli a tato úprava je naprosto vynikající! Grilovali jsme na dřevěném uhlí spolu s krkovičkou

Jen jsem z nedostatku surovin musela pozměnit bylinkové máslo, takže jsem do něj dala bazalku (červenou i zelenou), šalvěj, trošičku majoránky, česnek a mořskou sůl. Všechny bylinky mám čerstvé z květináče, takže máslo bylo skvělé.