Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 386 kJ / 2 243 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,67 g |
Tuky | 13,68 g |
Vláknina | 24,04 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 4,93 g |
Sůl | 12,21 g |
Sacharidy | 446,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kvásku (voda, cukr, kvasnice), mouky, oleje a soli vypracujeme tuhé těsto, které necháme nakynout.
Krok 2: Z nastrouhaných brambor vymáčkneme trošku vody, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme bramborákové těsto, hustší, než obvykle.
Krok 3: Kynuté těsto rozdělíme na díly, každý rozválíme a naplníme těstem bramborákovým. Opravdu dobře uzavřeme a necháme nakynout.
Krok 4: Vaříme jako klasické kynuté knedle, ve vodě, mírným varem 18 minut, v polovině doby knedlíky ve vodě obrátíme.
Zveřejněno 27. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý knedlík s bramborákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gv5y
Moje poznámka
Kynutý knedlík s bramborákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gv5y
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 17 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 18 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veselý kuřecí plátek
Leren před 9 minutami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 10 minutami
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 10 minutami
Pečené nudličky z kapra
Leren před 12 minutami
Zapečený chřest
Leren před 12 minutami
Pikantní vepřová kýta
bonaher před 32 minutami
Pizza bez droždí
Fitulka před 35 minutami
Palačinky s džemem
Fitulka před 36 minutami
Domácí bujón
Fitulka před 37 minutami
Šťáva z květů černého bezu 2
Fitulka před 38 minutami
Tématické fráze:
kynutý knedlík,
šumavský knedlík,
knedliky k huse,
kynutý knedlík recept,
knedlík k huse,
šumavské knedlíky,
ztracený knedlíky,
knedlik kynuty,
knedlíky ke kachně,
recepty kynutý knedlík,
kynuté knedlíky pečené,
bramborákový knedlík,
bramborákové knedlíky,
knedliky k pecene huse,
recept kynutý knedlík,
recept na kynutý knedlík,
kynutý houskový knedlík,
kynutý bramborový knedlík,
bramborákový knedlík recept,
kynutá cmunda v troubě
Suroviny:
voda,
cukr,
droždí,
olej,
sůl,
mouka polohrubá,
mouka hrubá,
brambory,
česnek,
mouka hladká,
vejce,
majoránka,
sůl,
kmín drcený
Komentáře (9)
Ta kachna, to je pohádka.
Jo a děkuju...ani nevíš za co