Hovězí s játry na zázvoru
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 264 kJ / 1 258 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 232,58 g |
Tuky | 21,30 g |
Vláknina | 9,10 g |
Cholesterol | 1,59 g |
Sodík | 979 mg |
Sůl | 2,70 g |
Sacharidy | 32,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka, játra na nudličky, česnek na plátky.
Krok 2: Na sádle si orestujeme cibuli, přidáme maso, opečeme ze všech stran, přidáme česnek, zázvor, pepř a zalejeme vývarem, dusíme asi hodinu a půl.
Krok 3: Játra si uvaříme zvlášť -vhodíme do horké vody, přecedíme a přidáme k masu.
Krok 4: Šťávu necháme vysmahnout, zaprášíme moukou, zalejeme vodou, přidáme fazolky a 15 minut podusíme. Ke konci přidáme trochu zázvoru a utřeného česneku.
Zveřejněno 1. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí s játry na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0YJ3
Moje poznámka
Hovězí s játry na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0YJ3
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 3 hodinami
Krenex
dragomirac před 4 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 5 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 5 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 5 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 6 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 6 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 6 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 7 hodinami
Tématické fráze:
hovězí játra,
hovězí s játry,
hovězí maso s játry,
jídla z hovězí játry,
jidlo z jatry,
hovezi maso s jatrou,
játra hovězí,
příprava hovězí jatry,
hovězí s játrama,
fazolky po arabsku,
recepty z hovězí játry,
recept na hovězí játra,
co s hovězími játry,
hovězí guláš s játry,
recept z hovezi jatry,
pečená kuřecí játra na zázvoru,
vepřová játra na zázvoru,
hovězí s játry recept,
hovězí a játrové nudličky,
hovězí játra recepty
Suroviny:
kližka hovězí,
játra vepřová,
cibule,
česnek,
zázvor,
sůl,
pepř,
vývar,
mouka hladká,
sádlo,
fazolky zelené
Komentáře (7)