Plněný slaný dort
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 971 kJ / 3 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,78 g |
| Tuky | 124,66 g |
| Vláknina | 23,48 g |
| Cholesterol | 475 mg |
| Sodík | 947 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 404,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trochy vody, mouky, cukru a všeho droždí (vše z odvážených surovin) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Pak přidáme zbytek surovin, vypracujeme těsto a necháme ho kynout.
Krok 2: Připravíme si náplň. Na kapce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, na ní osmahneme osolené a opepřené maso. Přidáme rajčata, sýr i česnek a necháme prochladnout. Náplň by neměla být tekutá.
Krok 3: Vykynuté těsto na dort rozdělíme na poloviny, kousek na ozdoby také dáme bokem.
Krok 4: Oba velké kusy vyválíme, jeden dáme na dno vymazané rozpínací dortové formy a potřeme ho náplní.
Krok 5: Na ni opatrně položíme druhý vyválený plát, celý dort ozdobíme proužky těsta a necháme vykynout.
Krok 6: Vykynutý potřeme vejcem, ozdobíme semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby (200°C/asi 10min, pak 170-180°C/30min).
Krok 7: Náplň může být také libovolná - vaše oblíbená, vyzkoušená. Jen by měla být spíš maličko sušší, aby nebylo spodní patro tohoto "dortu" rozmočené.
Zveřejněno 30. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněný slaný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/klG6
Moje poznámka
Plněný slaný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/klG6
Nejnovější recepty
Snídaňové jednoduché muffiny
Přidáno před 2 minutami
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 20 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 21 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka
Jana Voldanova před 25 sekundami
Hovězí guláš v pomalém hrnci
Zdenko před 1 minutou
Smetanové brambory s kuřecím masem
hubii před 6 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 11 hodinami
Hrníčková bábovka
kolarova.kamila před 11 hodinami
Masové kuličky na způsob guláše
Jan Nemec před 11 hodinami
Salko roláda
Milumar před 11 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Milumar před 12 hodinami
Zmrzlina ze Salka
Milumar před 12 hodinami
Tématické fráze:
slaný dort z mletého masa,
testo na slany dort,
slaný dort s vejci,
kynuty slanny dort,
slaný dort z kynutého těsta,
slaný kynutý dort,
facebook slaný,
facebook slaný,
plněný dort,
dort z rohliku,
slaný dort kymutý top recept,
dort z rohlíkového kynutého těsta,
rohlíkovy dorty,
kynuty slany dort,
slaný dort z rohlíků,
dorty kolo slané,
slaný dort z mletého,
plněný chlebový bochník,
slaný dort mleté maso,
slany dort bochnik
Suroviny:
pivo světlé,
voda,
cukr,
droždí,
sádlo,
sůl,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka hladká,
sýr nastrouhaný,
cibule,
maso mleté,
česnek,
sůl,
pepř,
rajče sterilované,
vejce,
semínka dýňová,
semínka slunečnicová
Komentáře (5)