Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou

Šťavnaté vepřové nudličky, křupavá zelenina a jemné rýžové nudle tvoří chutný oběd inspirovaný asijskou kuchyní. Maso nejprve naložíme s česnekem a kořením, poté ho zprudka opečeme a podusíme se zeleninou.

Hodnocení receptu je 4,8 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min + doba marinování masa (1 hodina)

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava, + doba marinování masa (1 hodina))

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 542 kJ /
1 086 kcal
Bílkoviny106,94 g
Tuky49,99 g
Vláknina17,01 g
Cholesterol 192 mg
Sodík 228 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy44,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Maso vložíme do mísy, přidáme 2 lžíce slunečnicového oleje, česnek, solamyl, sůl a mletý pepř. Důkladně promícháme a necháme alespoň 1 hodinu marinovat v lednici. Krok 2: Červenou a žlutou papriku omyjeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na proužky. Brokolici opláchneme a rozdělíme na růžičky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Cuketu omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Pažitku opláchneme a nasekáme nadrobno. Krok 3: Ve větší pánvi rozehřejeme 1 lžíci oleje. Přidáme marinované maso a na vyšším stupni ho za občasného míchání zprudka opékáme přibližně 5 minut, dokud se ze všech stran nezatáhne a lehce nezezlátne. Krok 4: K masu přidáme papriky, brokolici, jarní cibulku a cuketu. Promícháme, krátce orestujeme a podle potřeby podlijeme trochou vody. Přiklopíme pokličkou a dusíme přibližně 10–12 minut, dokud maso nezměkne a zelenina nezůstane křupavá. Krok 5: Mezitím uvaříme v osolené vodě rýžové nudle podle návodu na obalu. Hotové nudle scedíme a necháme okapat. Krok 6: Do pánve k masu a zelenině přidáme uvařené nudle. Přilijeme sójovou omáčku, promícháme a krátce prohřejeme. Ochutnáme a podle potřeby dochutíme solí a mletým pepřem. Krok 7: Hotové vepřové nudličky s rýžovými nudlemi posypeme nasekanou pažitkou a podáváme.

TIP: Jak připravit rýžové nudle

Zveřejněno 26. 8. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DAmA

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DAmA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super a moc dobré

Pavla.D: Marie Svarcova: Moc vám děkuji

Pavla.D: Děkuji😘

:-)<3:yes::yes: Nudličky a nudle jsou u nás oblíbené. :-K

Katastrophe: Jsem ráda, že chutnalo, těší mě to, děkuji :-K:-K

Naše dnešní večeře. Kvůli tomuto receptu jsem poprvé koupila (i ochutnala :-8 ) rýžové nudle a musím říct, že jsme si s přítelem pochutnali :yes:

Jiří Žilavý 27. 8. 2015 21:49
Vypadá to skvěle.Bude dnes večeře.

Mám ráda jídla z jednoho hrnce ;-) + 12:yes:

Vypadá to nádherně...recept ukládám:yes::-p;-)

hazel: Tobě i všem děkujííí ;-)

hosta::-D:-D:-D:yes:

Ty fakt máš denně dobroty:yes: - já bydlím určitě blíž, než Tejaja;-)

Delam hodne podobne a vzdy to ma uspech. Urcite zkusim tuto variantu. Moc pekne predvedeno na fotografii.

Nudličky s nudlemi vypadají báječně:-K:-p:yes:

Dělám skoro stejně - s obměnami zeleniny, podle toho co mám a i s kuřecím masem. Je to moc dobré:-):yes:

Tématické fráze:
vepřové nudličky, vepřové nudličky se zeleninou, vepřové maso s nudlemi, vepřové s nudlemi, vepřové nudličky recept, ryžove nudle s vepřovym masem, vepřové nudličky maso recepty, vepřové nudličky na zelenině, zeleninové recepty, vepřové s nudlema recepty, veprove maso s nudlema, vepřové nudličky v solamylu, zelenina recepty, maso se zeleninou a nudlemi, vepřové na zelenině, recepty vepřové maso s nudlemi, recept na vepřové nudličky, vepřové s nudlema, veprove maso ryzove nudle, veprove nudlicky na sojove omacce s nudlemi

Suroviny:
panenka vepřová, nudle rýžové, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, brokolice, cibulka jarní, cuketa, česnek, olej slunečnicový, olej, solamyl, omáčka sojová, sůl, pepř mletý, pažitka

Přidat fotografie receptu
]