Bůček pečený v jogurtu s majoránkou
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 827 kJ / 2 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,25 g |
| Tuky | 243,91 g |
| Vláknina | 13,60 g |
| Cholesterol | 373 mg |
| Sodík | 888 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 31,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček zbavíme kůže a nakrájíme na větší kostky.
Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kousky. Jogurt smícháme s česnekem, hořčicí, chilli, majoránkou a kořením
Krok 3: Maso v tom důkladně obalíme a dáme na nejméně dvě hodiny uležet. Před pečením maso vytáhneme půl hodiny předem z lednice.
Krok 4: Připravíme pekáček a dolů dáme cibuli. Na to dáme maso, snítku majoránky a vše podlijeme. Pečeme přikryté prvních 15 minut na 200 °C. Poté teplotu snížíme na 170 °C a dopečeme do měkka.
Krok 5: Kdo by chtěl šťávu hustší, maso lehce asi 10 minut před koncem pečení zapráší hladkou moukou a promíchá.
Krok 6: Podáváme s bramborami, rýži nebo těstovinami.
Zveřejněno 25. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček pečený v jogurtu s majoránkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yGQ7
Moje poznámka
Bůček pečený v jogurtu s majoránkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yGQ7
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 5 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 6 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 7 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Dýňová roláda s mascarpone krémem
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampiónová polévka
[email protected] před 25 minutami
Hospodský zelný salát
zvon23 před 38 minutami
Fazolky, mrkev a hrášek v jogurtové omáčce
Janicka27 před 50 minutami
Kávový likér z bezinek
Martula před 2 hodinami
Hovězí oháňka na černo
Martula před 3 hodinami
Houby na smetaně
magdalenka před 3 hodinami
Vídeňské knedlíky
magdalenka před 3 hodinami
Celerový řízek bez předvaření
Lucie1001 před 4 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Haninac před 5 hodinami
Tématické fráze:
bůček v jogurtu,
pečeny bůček,
bůček recepty,
bůček v jogurtu recepty,
bůčekv jogurtu,
bucek v jogurtu s najorankou,
bůček v jogurtu a majoránce,
pečený na jogurt,
bůček v jogurtu a s cibuli,
recepty na bucek,
pečený bůček s jogurtem,
pečený bůček s,
marinovaný bůček s majoránkou,
buček na jogurtu,
videorecepty -pečený buček s cibulí
Suroviny:
bůček,
cibule,
česnek,
jogurt bílý,
hořčice,
omáčka chilli sladká,
majoránka sušená,
paprika sušená sladká,
pepř,
kmín mletý,
sůl,
majoránka čerstvá,
vývar masový
Komentáře (5)