Guláš labských lodníků
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 194 kJ / 1 480 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,88 g |
| Tuky | 80,53 g |
| Vláknina | 13,07 g |
| Cholesterol | 373 mg |
| Sodík | 989 mg |
| Sůl | 2,45 g |
| Sacharidy | 40,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozehřejeme sádlo, vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek, promícháme, přidáme na kostky nakrájené maso a za občasného míchání maso opečeme.
Krok 2: Osolíme, přidáme kmín,tymián,zalijeme vodou,přiklopíme poklicí a asi půl hodiny dusíme.
Krok 3: Pak hrnec otevřeme, přilijeme víno, vmícháme sardelovou pastu, nakrájenou okurku a ještě chvíli dusíme doměkka.
Krok 4: Měkké maso zalijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali mouku, a ještě krátce, za stálého míchání, povaříme.
Krok 5: Dochutíme solí a pepřem a podáváme s těstovinami, dušenou rýží nebo houskovým knedlíkem. Dobrou chut!
Zveřejněno 22. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš labských lodníků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zv37
Moje poznámka
Guláš labských lodníků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zv37
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 8 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 9 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 10 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 14 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 5 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 6 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 6 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 7 hodinami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 7 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 8 hodinami
Dezert stracciatella
Danna před 8 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 8 hodinami
BeBe-buchta
RenataMaresova před 8 hodinami
Tématické fráze:
lodníci,
lodník.cz,
lodník s knedlíkem,
omáčka lodník,
dobrý guláš,
labský kotlet recept,
lodnik recept z mleteho masa,
dobrý guláš,
jídlo lodník,
lodník jídlo,
lodník s knedlíky,
labský kotlet,
pasta na gulas,
labsky platek,
hovězí lodníků,
labsky hovězí guláš,
labský knedlíky,
labský lodník s houskovým knedlíky,
pikantní masová lodna,
lodnik jídlo z mletého masa
Suroviny:
maso hovězí na guláš,
sádlo,
cibule,
česnek,
víno,
pasta sardelová,
okurky sterilované,
smetana sladká,
mouka hladká,
kmín drcený,
tymián,
sůl,
pepř
Komentáře (7)
Biele suché, biele sladké, biele polosladké.
Rosé.
Červené suché, červené polosladké, červené sladké.
Moscatel.
Jerez seco, Jerez manzanilla.
Šampanské (cava) brut, šampanské brut nature,
šampanské demi, šampanské rosé.
Ďakujem.
My dávame do niektorého jedla červené Gran reserva Ribera del Duero, to isté, ktoré pri obede pijeme.