Pečené uzené koleno
Jídlo pro pořádné chlapy, to je dokřupava vypečené vepřové koleno. Příprava zabere trochu více času, ale stojí za to. Medová marináda dodá masu nádhernou barvu a výbornou, lehce nasládlou chuť.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 068 kJ / 733 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,48 g |
Tuky | 22,29 g |
Vláknina | 11,57 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 20,05 g |
Sůl | 49,05 g |
Sacharidy | 122,44 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 18. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené uzené koleno
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3YBn
Moje poznámka
Pečené uzené koleno
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3YBn
Nejnovější recepty
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 22 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Okurková limonáda
Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Kajkajak před 41 minutami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
tara23 před 52 minutami
Topinky se salámovou směsí
jurcova1990 před 1 hodinou
Krkovička z trouby
EvaEvaEva před 1 hodinou
Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem
Jan Nemec před 1 hodinou
Borůvkový táč
PavelR před 1 hodinou
Boloňské špagety
Lara.S před 2 hodinami
Výborná fazolová polévka
Lara.S před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem
Lara.S před 2 hodinami
Tématické fráze:
uzené koleno,
uzené koleno recept,
uzené pečené vepřové koleno,
nejlepší pečené uzené vepřové koleno,
uzené vepřové koleno,
uzene koleno recepty,
uzené koleno nejlepší recept,
pečené uzené vepřové koleno,
recept na uzené koleno,
uzené vepřové koleno recept,
pečené uzené,
jak připravit uzené koleno,
recept uzené koleno,
uzeny koleno,
grilovane uzene koleno,
uzené vepřové koleno-recept,
jak uvarit uzene koleno,
recepty uzené koleno,
uzené vepřové koleno recepty,
marináda na uzené koleno
Suroviny:
koleno vepřové uzené,
cibule,
sůl,
česnek,
koleno vepřové,
rozmarýn čerstvý,
pepř celý,
med,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
olej slunečnicový,
koření grilovací
Komentáře (41)
Směs jemně mletého koření a dalších přísad, která je zvláště vhodná na grilované speciality, ale i k přípravě minutek. Používejte ji k nakládání a kořenění grilovaných či pečených steaků, kotlet, drůbežího a mletého masa i do sekané pečeně a karbanátků".
Vyrábí firma Kotanyi a je běžně dostupný v marketech (Albert, Kaufland a určitě i v dalších)
Mně se marináda líbí, velmi podobně dělám, máme rádi občas sladké k masu a i ovoce s masem rádi.
Dlouhý pepř kupuju na trzích.
http://clupmi.blog.cz