Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Guláš bez míchání

Guláš bez míchání potěší každého, kdo si chce dopřát poctivý domácí oběd bez dlouhého stání u sporáku. Vepřové maso, cibule a koření se společně pečou v zakrytém pekáči, takže stačí vše promíchat a nechat pracovat troubu.

Hodnocení receptu je 4,5 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

cca 6 porcí

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 627 kJ /
1 584 kcal
Bílkoviny205,68 g
Tuky48,40 g
Vláknina19,27 g
Cholesterol 650 mg
Sodík 1,51 g
Sůl3,45 g
Sacharidy76,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou plec očistíme a nakrájíme na kostky o velikosti přibližně 2 × 2 cm. Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Krok 2: Troubu předehřejeme na 220 °C. Krok 3: Do většího pekáče vložíme nakrájené maso, cibuli a česnek. Přidáme mletou sladkou papriku, gulášové koření, kari koření, mletou pálivou papriku, hořčici a solamyl. Osolíme, opepříme a všechny suroviny důkladně promícháme. Krok 4: Směs zalijeme vývarem a znovu promícháme. Pekáč zakryjeme poklicí nebo alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Krok 5: Pečeme přibližně 1 hodinu a 30 minut doměkka. Během pečení pekáč neodkrýváme ani obsah nemícháme. Krok 6: Hotový guláš podáváme s houskovým knedlíkem, čerstvým chlebem nebo těstovinami.

Zveřejněno 12. 10. 2008

Poznámka autorky Hella

Je možné použít maso i drůbeží, hovězí atd.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Guláš bez míchání

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2wL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Guláš bez míchání

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2wL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Také jsem si gulášek upekla povedl se mi a chutnal. Přidala jsem trochu vody asi 1,5 dl a na pekáč jsem nedala alobal, ale přikryla jsem ho poklicí.

Pyroman: tebe to buchlo v hlave :-D:-D:-D

Pyroman::-D:-D:-D:-D, co tam mohlo bouchnout? Plyn?:-D

bouchlo mi to v troubě ;-(:-!:-!:-!

Conie - já to vyřešila tak, že jsem to přece jen asi po 60 min.vyndala z trouby, taky jsem to měla řidší, promíchala jsem ve vodě ještě malinko solamylu, přilila do guláše a vrátila do trouby. Pak už jsme troubu vypnula a dalších 30 min. jsem se tomu nevěnovala, pak to bylo akorát :-!:-!

no ja som to dnes urobila na obed, aj s pridaním tej paradajky a papriky, bolo to výborné, mali sme to s knedľou, akurát mi nezhustlo, bolo to dosť riedke, ale navadí, zjedlo sa a chutilo:-p

Jana Svobodová 10. 10. 2009 05:54
Zkuste menší obměnu.Přidat rajčata a na proužky zelenou papriku a místo solamylu (rovnou na začátku) přidat starší chleba.

Dušené hovězí v troubě(rychle, bez tuku a bez hlídání)

paola1961 (neregistrovaný/á) - taky se přimlouvám, pokud máš v zásobě nějaké takto jednoduché recepty, za jejich pidání ;-):-p:yes:

paolo1961, byl by velký problém, kdyby si se zaregistrovala a dala sem další recepty bez míchání?:-):-)

paola1961 25. 9. 2009 07:20
je fakt výborný, mam vyzkoušené i jiné masové mńamky tímto způsobem a bezva!!!!:-p:-)

Je výborný, hlavně oceňuju jednoduchost přípravy (dnes potřebuju nestát u plotny a míchat) Dělala jsem bez přílohy, manžel si vzal chleba.Dovolila jsem si přidat foto ;-):-p:yes:

Guláš znám. Manžel ho zbožňuje. Ty rajčatka jsou úžasná. Bodík:yes:

Helena, HEO 19. 6. 2009 06:44
:-((;-(Výborné!

díky za recept je jednoduchý a vinikajicí:yes::-D

díky za tento recept, právě se guláškem láduju až se mi dělají boule za ušima!:yes::yes::yes:
K tomu hrníčkové knedlíky, mňamózní!:-)

Všechno se nakrájí, zaleje vodou, zamíchá a vloží rovnou do pekáčku.

ta cibula a cesnak sa nedavaju na olej a neorestuva sa?

Ta minirajčátka jsou k sežrání!:-D a guláš znám dobře,je to něco,jako prezidentský guláš a je moc dobrýýýý!:yes:

Tématické fráze:
vepřový guláš v troubě bez míchání, hovězí guláš v troubě bez míchání, guláš z trouby, nemíchaný guláš, guláš v troubě, vepřový guláš bez míchání, troubový guláš, gulas, hovězí guláš bez míchání, guláš do trouby, hovězí guláš v troubě, vepřový guláš v troubě, prezidentský guláš, hovězí guláš do trouby, vepřový guláš bez míchání do trouby, zapečený guláš, prezidentský guláš z trouby, guláš nemíchaný, guláš vařený v troubě, hovězí guláš z trouby

Suroviny:
plecko vepřové, cibule, česnek, paprika sušená sladká, koření gulášové, koření kari, paprika sušená pálivá, hořčice, solamyl, vývar masový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]