Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 443 kJ / 1 540 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 120,12 g |
Tuky | 104,08 g |
Vláknina | 14,12 g |
Cholesterol | 337 mg |
Sodík | 2,10 g |
Sůl | 5,20 g |
Sacharidy | 25,66 g |
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, slaninu na úzké nudličky. Krok 4: Do hrnce s rozehřátým olejem dáme na 4 minuty restovat cibuli i se slaninou. Krok 5: Přidáme česnek a necháme provonět. Krok 6: Pak přidáme nudličky masa a necháme prudce zatáhnout. Mírně osolíme, zalijeme citronovou šťávou, podlijeme 150 ml horké vody a dusíme doměkka. Během dušení doléváme horkou vodu. Krok 7: Pokud budeme připravovat v papiňáku, postupujeme úplně stejně, jen na podlití použijeme 300 ml horké vody. Krok 8: Papiňák uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu dusíme na slabém plameni 40 minut. Krok 9: Než bude maso měkké, připravíme si zeleninu. Krok 10: Na pánev dáme rozehřát plátek másla. Přidáme kostičky dýně a celeru a zasypeme nastrouhanou citronovou kůrou. Promícháme a bez podlívání restujeme 8 minut. Krok 11: Do hrnce s měkkým masem dáme orestovanou zeleninu, pánev vypláchneme malým množstvím vody a přidáme k masu. Krok 12: Podle potřeby zredukujeme množství šťávy na požadovanou hustotu, dochutíme a přidáme bylinky.
Podáváme s opečenými brambory.
Zveřejněno 15. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AoG3
Moje poznámka
Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AoG3
Nejnovější recepty
Pizza košíčky
Přidáno před 4 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 19 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 19 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno 22. 8. 2025 16:00:02
Cuketová pomazánka
Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté těsto na cokoli
Nadezda76 před 55 minutami
Vepřová kýta na slanině a majoránce
lidunka76 před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
LuKrajKa před 2 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
David Salamánek před 2 hodinami
Cuketové zelí dušené
vanilj před 2 hodinami
Rychlá polévka z mletého masa
Kajkajak před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Ivyjg před 4 hodinami
Čína, jakou svět neviděl
Veronika_1 před 4 hodinami
Vepřový guláš a domácí nočky
Blazenka před 4 hodinami
Bábovka BBB - báječná banánová bábovka
Fulda před 4 hodinami
Tématické fráze:
hovězí maso s dýní,
dýně hokaido recepty,
recepty z dýně hokaido,
hovězí nudlicky,
hokaido recepty,
hovězi maso na slanině,
hovězí s dyni,
hovezí nudličky recept,
hovezi s dyni hokaido,
hovězího masa hokaido recepty,
recepty s dýní hokaido,
hovězí a dýně,
hovězí na slanině,
dýně hokaido recept,
hovězí na dýni,
hovezi klizka s dyni hokaido,
recepty dýně hokaido,
mleté hovězí maso s dýní hokaido,
hovězí s dýní dýně hokaido,
recept na hokaido
Suroviny:
kližka hovězí,
slanina anglická,
dýně,
celer,
šťáva citronová,
kůra citronová,
česnek,
cibule,
zázvor mletý,
olej,
máslo,
bylinky zelené,
sůl
Komentáře (16)
Ještě mě tak napadlo: Tři roštěnky na talíři, tři roštěnky přede dveřmi!