Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory v troubě... s podmínkou

Brambory důkladně očistíme, vložíme do pekáče nebo hrnce vhodného do trouby a upečeme ve slupce. Díky tomu si zachovají plnou chuť i šťavnatost. Podáváme je jen s máslem nebo s jednoduchým bylinkovým dipem.

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 230 °C. Krok 2: Brambory důkladně omyjeme a očistíme kartáčkem. Necháme je vlhké. Krok 3: Vložíme je do hrnce vhodného do trouby a přiklopíme poklicí. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 50–60 minut podle velikosti brambor. Upečení zkontrolujeme – do brambory píchneme nožem. Pokud projde hladce, jsou hotové. Krok 5: Dip připravíme tak, že smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, prolisovaný česnek a nasekané bylinky. Podle chuti osolíme. Krok 6: Podáváme horké, osolené a s kouskem másla nebo s dipem.

TIP: Římský hrnec se používá nejméně 2000 let

Zveřejněno 5. 9. 2012

Poznámka autorky rebeka

Je to recept nerecept. Dávám to zde hlavně pro milovníky brambor. Tyto jsou naprosto úžasné. Tím, že se nedává sůl ani voda vynikne samotná chuť brambor.

„Podmínkou“ je hrnec vhodný do trouby.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory v troubě... s podmínkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zr6Q

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory v troubě... s podmínkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zr6Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Včera přijel a dnes se v něm budou péct:yes::yes::-D já prostě zase neodolala:-D:-D:-8

Blansch::-D gratuluju ke koupi;-):-K:yes:

Tak,nejdříve jsem si říkala, že ho oželím. Ale pak se to stalo, zase ty top recepty:-8..a co se nestalo, už ho mám doma:-))

Hrnec mám, ale ještě jsem ho nezkoušela, není pro koho. Brambůrky vypadají :-p:-p:-p:yes:

Já jsem bramborová:-8:-))a tahle bašta se mi moc líbí:-p+8:yes::-K

V římském hrnici to jde a je to:yes::-p, ale jak napsala Andrejka - brambory - pečené v popelu od natí z brambor, jsou úplně nej..:-p:yes:, znám to už toliko let...;-(:-D

varilamyskakasicku:Ivčo misku a do ní dnem vzhůru květináč, aby miska byla větší než květináč;-)

jan.alois: reaguji na Vaši radu, moc se mi líbí, je nerozumím, otočený květináč a misku, aby se do ní květináč vešel, jinak bezva nápad.:-K

Jé, já má taky pálený hrnec i misku ;-):-p:-p:yes::yes:

jan.alois:No vidíš, a to je prima zlepšovák. A mám i tu pálenou misku pod to:yes:;-)

Poradím vám ,vezměte klasický pálený květináč a také misku velkou tak ,aby se otočený květináč do ni vešel. Nasypejte brambory do květináče přiklopte a upečte jak je psáno. Nemusíte kupovat za drahé peníze hrnec.Jo je třeba zacpat dírku ve dně a na to stačí kousek dřívka. Vyndavat se musí v rukavicích.

1974andrea: a tos ani, na rozdíl ode mne:-(:-D, nemusela pátrat daleko v paměti:-(:-8:-D:-D

rebeka:Néé, jen jsem zavzpomínala na táboráčky;-):-D

Hell.::-D stárnutí se nepovedlo:-8:-D:yes: s parním hrncem zkušenost nemám, ale určitě by to šlo;-)

porada:děkuji:-), ale ani římský hrnec nemám:-(, takže nevím:-S;-)

1974andrea: ANDREJKO:-D to v žádném případě:-D:-! a popel:-O:-? ten tu taky nemamo.. ten si sypu na hlavu:-8:-D:-D ty máš v kuchyni běžně popel:-O:-? my topíme plynem...:-8:-D:-D:-D

Tak to zkusím, ale nebudu ho máčet. Příležitostně podám zprávu.

porada:Já myslím, že v římském hrnci by to mělo být o.k. I když tam hraje svoji roli i ta pára. Ale vlastně do toho Nadi hrnce se dávají brambory mokré, takže trochu páry vytvoří taky.

Nadi, že by nějaká skrytá reklama tvého posledního nákupu?:-D Nejlepší jsou brambory pečené v popelu:-p:yes:

Vypadá to moc hezky, myslíte,že by to šlo i v tzv.římském hrnci ?:-?:yes::yes:

Jejda, tak já bych to třeba mohla vyzkoušet v parním hrnci, žejo? ;-) Když nezapomenu :no: Co si nenapíšu, to za chvíli nevim. To stárnutí vůbec není dobrej nápad, to se přírodě moc nepovedlo :-D

Brambůrky jak malované:yes: Na hrnec jsem se taky dívala v Tchibu a moc se mi líbil:-* Ale jak vidím to tvé foto, tak si ho sakra budu muset objednat:-S

Rebi, to jsou vskutku mňamózní brambůrky, jen se na nás smějou, ale bohužel hrnec nemám, tak udělám jako Yanullka;-)5.bod:yes:

Nadi, hned bych si dala, máš to krásné:yes::yes:

yanull::-D:-D až na věky.. amen;-):-D:yes:

Dávám s radostí bodík,i když tuto pomůcku nemám, protože toto také dělám, i když pomalém hrnci a chuť brambor, oproti vařeným je nesrovnatelná, také jsem je někdy pro změnu podlila smetanou a proházela cibulí a česnekem, budiž pochváleny naše zlaté erteple :-p:-):-*:-K:yes: +4:yes:

Teda, já zírám, co je k mání :-) Ale vypadá to moc dobře:yes::yes:

Danca: si myslím:-D:-D;-):yes:

senky::-D:-D ty sis ho objednala taky:-?;-) nebudeš litovat:yes:

:-O:-O Brambůrky vlastně ve vlastní šťávě s tvarohem a bylinkami:-?:-?:yes::yes: Takže proto se nemůžu dočkat balíku z Tchiba:-D:-D:-D všichni dopravci jezdí Val Mez:-D:-D:-D

rebeka: jooo, to by nám mohlo stačit:-S:-D:-D

Krásný hrnec, ale je pro nás nějak malý,už jsem ho byla okouknout i v Tchibu, kdyby byl větší, už je doma;-)

Danca: 1,5 kg... to už je celkem dost, ne;-):-?:-D:yes:

AniCiz: na okně na parapetu.. tam je mu dobře:-8:-D:-D:-D

Ten hrnec od Tchiba jsem prohlížela už před několika dny,taky mě zaujal, jen mi na fotce připadá dost malý...:-K a my jsme fakt jedlíci:-S:-D. Nadi, kolik se do něj těch brambor vejde???

:-O:yes:..líbí moc,ale kam to nádobí dát..místa není:-S

Tématické fráze:
pečené brambory v troubě se smetanou, brambory v troubě, hrnec na peceni brambor v troube, na kolik pect brambory, jak dlouho se pečou brambory, jak dlouho se pečou brambory v troubě, tchibo hrnec na brambory, na kolik péct brambory v troubě, hrnec na pečení brambor tchibo, jak dlouho se pečou francouzské brambory, hrnec na brambory tchibo, pečené brambory v troubě, hrnec na brambory z tchiba, brambory v popelu, květináč na brambory, jak dlouho pect brambory v troubě, brambory se šlupkou v troubě, pečené brambory v troubě se zakysanou smetanou, na kolik se pecou brambory, otoceny hrnec

Suroviny:
brambory, máslo, česnek, tvaroh, bylinky, smetana zakysaná, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]