Čalamáda
Pokud nevíte, jak zpracovat přebytky zeleniny, vyzkoušejte tento recept na chutnou čalamádu, kterou můžete využít jako jednoduchou přílohu ke grilovaným masům, nebo jako náplň do svačinových baget.
Suroviny pro 1 dávka
asi 14 skleniček-300 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 685 kJ / 3 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,00 g |
| Tuky | 11,90 g |
| Vláknina | 154,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 60,95 g |
| Sůl | 151,00 g |
| Sacharidy | 790,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky.
Krok 2: Zelí a kapii nakrájíme na proužky, okurky na kolečka a zasypeme cukrem. Směs DEKO prosejeme přes sítko, aby jsme ji zbavili hořčičných semínek.
Krok 3: Zasypeme přípravkem DEKO a zalijeme octem. Dobře promícháme a do druhého dne necháme v chladnu uležet.
Krok 4: Druhý den naplníme sklenice a sterilujeme 15 minut od bodu varu.
Zveřejněno 15. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lxKM
Moje poznámka
Čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lxKM
Nejnovější recepty
Hovězí maso s cibulovou omáčkou
Přidáno před 20 minutami
Slaná palačinková pizza
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční vrkoče (vánočky ze čtyř pramenů)
Přidáno před 1 hodinou
Hrachovka s kysaným zelím
Přidáno před 2 hodinami
Trmické makové mušle
Přidáno před 4 hodinami
Ptáček po šumavsku
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kváskový chléb
magdalenka před 22 minutami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
JanaBradly před 1 hodinou
Srbské rizoto z vepřové plece
JanaPav před 1 hodinou
Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou
Barča před 1 hodinou
Masové kuličky po znojemsku
Sahula před 3 hodinami
Neubývačka
Kajkajak před 4 hodinami
Chlapská dobrota
23penny23 před 4 hodinami
Zemlbába - žemlovka
jVank před 5 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maestro23smigl před 5 hodinami
Tématické fráze:
zavařování čalamády,
rajčatová čalamáda,
čalamáda,
zavařování calamada,
čalamády,
zavařování čalamád,
nakládaná čalamáda,
nakládání čalamády,
čalamáda recept,
čalamáda bez zavařování,
čalamada zavarovani,
nakládané čalamády,
zavařovani okurková čalamada,
čalamad,
nakládaná hlíva,
nakládaní čalamád,
recepty na calamady,
čalamáda z okurek a mrkve,
nakladana hliva ustricna,
recepty čalamada
Suroviny:
cibule,
kapie,
zelí,
okurka čerstvá,
mrkev,
cukr krystal,
ocet,
deko
Komentáře (1)