Polévka z pangase

Name: Polévka z pangase
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g másla; 2 polévkové lžíce hladké mouky; 250 g pangasia; 150 g mrkve strouhané najemno; 150 g celeru nastrouhaného najemno; sůl; zelená petrželka; 1 kostka drůbežího vývaru; voda; vegeta; rohlík; máslo na osmažení (rohlíku)

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

eva hubova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 946 kJ / 1 182 kcal
Bílkoviny	50,70 g
Tuky	100,25 g
Vláknina	11,10 g
Cholesterol	380 mg
Sodík	360 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	13,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vodou asi 3l a necháme rozvařit. Krok 2: Přidáme mrkev, celer, pangase nakrájeného na kostky a necháme povařit. Krok 3: Když je maso měkké, přecedíme, maso rozmačkáme a vložíme zpět do vývaru. Krok 4: Přidáme kostku drůbežího bujónu, osolíme, přidáme zelenou petrželku a můžeme dochutit vegetou. Krok 5: Hotovou polévku podáváme s rohlíkem nakrájeným na kostičky a osmaženým na másle.

Z másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vodou asi 3l a necháme rozvařit.
Přidáme mrkev, celer, pangase nakrájeného na kostky a necháme povařit.
Když je maso měkké, přecedíme, maso rozmačkáme a vložíme zpět do vývaru.
Přidáme kostku drůbežího bujónu, osolíme, přidáme zelenou petrželku a můžeme dochutit vegetou.
Hotovou polévku podáváme s rohlíkem nakrájeným na kostičky a osmaženým na másle.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z pangase

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oVNX

Polévka z pangase II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lejdy

Kaldounová polévka Videorecept

Kaldounová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 170 min

Kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vlajda 40 min

Rybí salát z pangase

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jikotka

Rolky z pangase se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

..Peta.. 30 min

Závitky z pangase se šunkou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Zobrazit více

Karamel Videorecept

Karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 45 min

Linecké košíčky Videorecept

Linecké košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

eva hubova 45 min

Piškotová roláda s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 100 min

Jablkový závin z tvarohového těsta Videorecept

Jablkový závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 70 min

Velikonoční vajíčka pro koledníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 45 min

Preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

eva hubova 60 min

Zobrazit více

Polévky
Rybí polévky

Oběd
Bylinky
Zelenina
Vaření
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Restování

Moje poznámka

Polévka z pangase

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oVNX

Náhodný recept

Utopencův zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slané sýrové muffinky

Přidáno před 3 minutami

Biftečky s baby karotkou

Přidáno před 3 hodinami

Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové

Přidáno před 5 hodinami

Salát z bílé ředkve, vodnice a jablek

Přidáno před 5 hodinami

Krémová tarhoňa se špenátem

Přidáno před 5 hodinami

Velikonoční mousse vajíčka Videorecept

Velikonoční mousse vajíčka

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

eva hubova 20. 2. 2010 21:32

Děkuji za bodík

ta musela být ještě lepší,příště zkusím i já se smetanou

Eliza 20. 2. 2010 19:46

Polévku z pangase jsem dodnes nevařila...je o trochu jiná, než klasická rybí, ale také dobrá

. Přidala jsem asi lžičku rybí omáčky, trochu citrónové šťávy a barvou pochopitelně nezapřu, že jsem oproti původní receptuře nakonec neodolala a přidala trochu smetany na vaření...
Přesto posílám fotky a bod