Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cukrářská vánočka (mazanec)

Stejně jako mazanec neodmyslitelně patří k Velikonocům, vánočka nesmí chybět na Vánoce. Obě těsta jsou velmi podobná, a proto můžete jeden recept využít na obě dobroty. Základem je poctivá dávka másla, díky které je konzistence krásně vláčná.

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz toprecepty.cz

65 názorů

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 100 min Doba tepelné úpravy: 60 min

160 min (100 min příprava + 60 min tepelná úprava)

4. 3. 2008 13:41

Cukrářská vánočka (mazanec)
Merylas Merylas

Suroviny pro 1 kus

1 kus

množství na 1 větší vánočku nebo 2 mazance

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie16 125 kJ / 3 854 kcal
Bílkoviny90,06 g
Tuky143,46 g
Vláknina26,90 g
Cholesterol 980 mg
Sodík 649 mg
Sůl1,53 g
Sacharidy537,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak na kvásek z droždí

  4. TIP Jednoduchý návod na pletení vánočky z 9 pramenů

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (194×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

zizala zizala (moderátorka)

3. 4. 2010 20:03

Renátko (nereg.): Ano, pokud nepoužiješ papír na pečení;-)

renátka

3. 4. 2010 19:26

prosím potřebovala bych zjistit,zda se vymazává plech při pečení mazance.Díky

LLilaa LLilaa

24. 1. 2010 14:25

Děkuji za recept,dělala jsem mazanec a poprvé v životě:-))
Přidala jsem kandované ovoce, rozinky namočené v rumu a mandle pouze dovnitř.
Uděluji bodík:yes: a přidávám foto:-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

5. 1. 2010 08:07

Je to jeden z našich rodiných receptů.Sice trochu pozměněný. Bez anýzu a oříšku, ale s rumem a i šťávou z citónu + kandované ovoce. Včera jsme jí pekli. Byla supr. Na velikonoce děláme též mazance.

Lenka30 Lenka30

25. 12. 2009 19:32

:-) vánočku jsem upekla,chutnala výborně :-p (už není) pekla jsem na 200 a pak snížila na 170 a asi 45 min.Jen mi při pečení praskla na jedné straně a nevím čím to mohlo být.Vložim fotky až zjistím jak ;-):-8:-):-)

mardosa mardosa

21. 12. 2009 09:58

Našla jsem tady tento úžasný recept,zkusím ho,vypadá úžasně.Mám pekárnu na zadělávání těsta,tak snad to bude ok.:yes::yes:

Merylas Merylas (moderátorka)

20. 12. 2009 21:44

Lenko30, já pekla jen ty dvě večky, troubu mám plynovou, tak stupně nenapíšu, teplotu odhaduju. Vkládám do předehřáté trouby a po krátkém zapečení teplotu zmírním a dopeču zvolna. Pekla jsem asi 30 - 35 minut, ale vánočka bude větší, tak se bude muset péct déle.

zizala zizala (moderátorka)

20. 12. 2009 21:41

Vánočka se vkládá do dobře vyhřáté trouby na 180°C, po asi 10 minutách ztlumím na 150°C a peču asi 3/4 hodiny podle velikosti. Je potřeba hlídat. Když se začne hodně zabarvovat svrchu, přikryju ji alobalem (nepřikrývejte papírem na pečení, mohl by shořet). Upečenou poznám podle zapíchnuté špejle - po vytažení musí být suchá.

Lenka30 Lenka30

20. 12. 2009 21:19

Vánočku budu dělat poprvé a tak nevím jak dlouho a na kolik péct.Dík za odpověď

Lenka30 Lenka30

20. 12. 2009 21:03

Zítra ji budu péct tak ji pak vyfotím a pošlu fotku (teda jestli se povede :-)) ale recept zní dobře,dávám bodíka

Merylas Merylas (moderátorka)

20. 12. 2009 09:22

Potřebovala jsem rychle upéct večer něco na snídani, tak jsem využila tento recept. Ingredience jsou dány všechny, jen jsem dosypávala nakonec trošku mouky - asi 3 lžíce. Postup jsem nedodržela, těsto jsem dělala klasicky a v domácí pekárně. Jelikož neumím vánočku umotat:-8 tak jsem udělala 2 veky, těsně před vložením do trouby jsem je nařízla, potřela vejcem a posypala mandlovými lupínky. Dala jsem +, je to :yes: Dovolila jsem si přidat foto:-8

pasifa

28. 11. 2009 19:44

:yes:

JaniCsQa

17. 11. 2009 18:58

Zrovna mi kyne a musim rict ze se na ni ohromne tesim ale je byla dost sracko**tà:-D ve smyslu ze byla ridka tak sem pridala trochu mouky aby se testo dalo spracovat!!!Dam vedet jaka byla ;) :yes:

Ivina Ivina

27. 10. 2009 18:38

Tak jsem ji dneska upekla a opravdu je výborná.Slibovala jsem si,že večeřet nebudu,ale neodolala jsem.:yes:

Ivana

26. 10. 2009 21:06

Zítra ji upeču a dám vědět,už se na ni těším.

1 2 3 4 5

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: mazanec jako od babičky pečení vánočky domácí vánočka od babičky jak dlouho péct vánočku testo na vanocku pečení mazance vánočka podle babičky jak péct vánočku recepty kynutá vanočka pečení vánoček kynutá vánočka vanočka pečeni pečení vánočky v horkovzdušné troubě jak dlouho pect mazanec chyby při pečení vánočky pečení vánočky ve formě výborná domácí vánočka proč vánočka po upečení klesne vánočka mojí babičky vánočka mojí babičky

Suroviny: mouka polohrubá, máslo, cukr, vanilka, žloutek, droždí, mléko, rozinky, mandle, kůra citronová, ořech muškátový, anýz, sůl, vejce, mandle

TopRecepty.cz

Cukrářská vánočka (mazanec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5XK