Fazole na smetaně
Fazole se světlou jíškou doplněné na kostičky nakrájenou a opečenou slaninou. Zakysaná smetana pokrm zjemní a dá mu příjemnou nakyslou chuť a barvu. Pokud máte chuť na fazole, ale nudí vás varianty na červeno s protlakem, zkuste tuhle oblíbenou verzi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 961 kJ / 1 903 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,93 g |
Tuky | 89,52 g |
Vláknina | 58,80 g |
Cholesterol | 76 mg |
Sodík | 819 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 171,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Přebrané a propláchnuté fazole namočíme na noc do studené vody.
Krok 2: Druhý den dolijeme vodu tak, aby fazole byly potopeny a zvolna je uvaříme doměkka.
Krok 3: Krátce před dovařením fazole osolíme, opepříme a přidáme bobkový list a ocet.
Krok 4: Na rozehřátém sádle osmažíme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku.
Krok 5: Tu vmícháme do fazolí a za občasného míchání povaříme asi 15 minut.
Krok 6: Před podáváním fazole zalijeme smetanou a krátce prohřejeme. Doplníme na kostičky nakrájenou a rozškvařenou slaninou.
Zveřejněno 12. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazole na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kR
Moje poznámka
Fazole na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kR
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 12 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kure pecene
raelggg před 26 minutami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 45 minutami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 2 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 2 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 4 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 6 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 6 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Bublanina
veronika812 před 8 hodinami
Tématické fráze:
fazolky na smetane,
fazole recepty,
fazolky na smetaně recept,
fazole,
zadělávané fazolky na smetaně,
zadělávané fazole,
fazolky na smetaně se slaninou,
zelené fazolky na smetaně,
zelené fazole na smetaně,
fazole se smetanou,
fazole recept,
smetanove fazole,
recept na fazolky na smetaně,
recept fazolky na smetaně,
recepty fazole,
luštěniny,
fazolky na kyselo na smetaně,
fazole po hustu,
zelené fazole recept,
recept fazole
Suroviny:
fazole,
sůl,
pepř mletý,
bobkový list,
cibule,
ocet,
sádlo,
mouka hladká,
smetana,
slanina
Komentáře (6)