Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kotlety – „dešťovky“
Pokud jste naložili maso na grilování, ale příroda je proti a prší, zkuste maso připravit podle našeho receptu. Pochutnáte si, aniž byste na dešti museli rozpalovat gril.
Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 054 kJ / 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 63,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety potřeme směsí grilovacího koření smíchaného s olejem a uložíme v misce do lednice, nejlépe do druhého dne.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a jednotlivé plátky vepřové kotlety, lehce obalíme ve škrobu (Solamyl) a vkládáme do rozpáleného oleje, kde velmi zprudka restujeme.
Krok 3: Opečené plátky dáváme do připraveného hrnce. Jakmile je všechno maso opečeno, vložíme do výpečku osmažit dosklovita na jemno nakrájené cibule šalotky.
Krok 4: Po osmažení přidáme k masu do hrnce a lehce podlijeme vývarem (není-li, použijeme kostku masoxu).
Krok 5: Lehce dusíme cca 30 minut.
Krok 6: Maso vyndáme a omáčku, která se díky škrobu na plátcích masa zahustila propasírujeme, aby byla jemná.
Krok 7: Vrátíme maso do omáčky a lehce provaříme, dochutíme solí, pepřem. Jako příloha jsou výborné vařené nové brambory s jarní cibulkou.
Zveřejněno 4. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlety – „dešťovky“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PzY1
Moje poznámka
Kotlety – „dešťovky“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PzY1
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 2 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 6 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno před 21 hodinami
Jahodové noky s čokoládou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 26 minutami
Bublanina
Levandule35 před 1 hodinou
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 1 hodinou
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 3 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Kakoska před 3 hodinami
Osvěžující okurková limonáda
monyss před 5 hodinami
Třená bublanina s třešněmi
Bost.9 před 5 hodinami
Vaječná pomazánka
Valis před 5 hodinami
Špagety s mletým masem
Valis před 5 hodinami
Linecké řezy s jablky
Jajav před 6 hodinami
Tématické fráze:
kotleta,
kotleta recept,
kotlety recepty,
kotleta recepty,
naložení kotlety,
kotlety recept,
obed s kotlety,
naložení kotlet,
kotlety,
oběd z kotlety,
výborné naložené kotlety,
kotletky,
recept na kotlety,
kotlety na šalotce,
nalozene kotlety na grilovani,
recept kotleta,
recepty z kotlety,
obed z kolety,
recept kotlety,
vepřové kotleta nalozeni
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
koření grilovací,
cibule šalotka,
moučka škrobová,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
Krásně ilustrativní fotografie...
Mimochodem, zítra jedeme na chatu, pak na chalupu a oběd i večeři odbydeme v restauracích po Jižních Čechách... Mám takové přání...Objednat si a dostat něco takhle pěkného...