Výborné masové bobánky s krémovými žampiony

Name: Výborné masové bobánky s krémovými žampiony
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 (3 ks na porci)
Ingredients: 500 g míchaného mletého masa; 50 g Nivy; 1 vejce; 3 malé krémové žampiony; 2 lžíce smetany; 3 stroužky česneku; 1 lžička sušené papriky; 1 lžička majoránky; 1 lžička rozmarýnu; větvičku libečku; menší hrst pažitky; strouhanka; sůl; olej

Bibinka

26 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

24. 6. 2010 15:02

Výborné masové bobánky s krémovými žampiony, Výborné masové bobánky s krémovými žampiony — Výborné masové bobánky s krémovými žampiony

Nutriční hodnoty

Energie	4 262 kJ / 1 019 kcal
Bílkoviny	122,86 g
Tuky	50,10 g
Vláknina	5,50 g
Cholesterol	655 mg
Sodík	1,38 g
Sůl	3,26 g
Sacharidy	17,47 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso zjemníme smetanou, přidáme majoránku, papriku, rozmarýn, na drobno nasekané žampiony a libeček, prolisovaný česnek, nastrouhanou nivu, pažitku, nakonec osolíme dle chuti a dáme vejce, pořádně promícháme a necháme odležet(nejlepší je udělat mišmaš večer, dali do lednice do druhého dne).
Utvoříme si bobánky, které oválíme ve strouhance a pečeme v hodně horkém oleji, hned přepneme na co nejmenší teplotu přikryté a otáčíme, pečeme do sytě zlaté barvy. Tím, že jsou přikryté se krásně prosmaží!

Poznámka autorky receptu

Momentální nápad po nákupu a budu dělat častěji, je to opravdu vynikající!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (49×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Masové koule na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mama v kuchyni

Masové kuličky se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

5 foto Hodnocení 3×

Jak urychlit a zefektivnit pletení housek? S naší vychytávkou bude rychle hotovo

Komentáře

Jenny

24. 6. 2010 15:40

dík za tip,takže hurá do lesa...

nebo radši do Kaufu...

olca spickova

24. 6. 2010 15:34

Bibinko zlobíš,protože já jsem až do 23hodin v práci a mám taky hlad a tady si tu dobrotu neudělám!

Letí bodík vypadá to bombasticky!

Irrena

24. 6. 2010 15:32

Zase jedna fajnůvka, jak jinak než uložit a vyzkoušet

Jinak ty krémové žampiony vůbec neznám

Bibinka

24. 6. 2010 15:15

Špagetko, vždyť není ještě večer

tak nezlobím

isindy

24. 6. 2010 15:13

Bibi, to vypadá ale mlsně...

, ukládám a určitě vyzkouším...

spagetka

24. 6. 2010 15:12

Jenny - krémové žampiony jsou docela novinka, jsou pevnější a voňavější než typicky bílé žampiony a mají takovou smetanovější, tmavší barvu. Určitě je mají v Kauflandu. Nám chutnají víc než ty klasické. Na obalu taky ten název mají - krémové žampiony

Možna by Bibinka mohla ještě i obal vyfotit, nebo jestli ji nějaký žampionek zbyl....ale nepřehlídneš to v krámě, neboj