Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 419 kJ / 1 056 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,53 g |
Tuky | 63,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 1,94 g |
Sodík | 1,73 g |
Sůl | 4,50 g |
Sacharidy | 12,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky očistíme, propláchneme v několika vodách a namočíme do mléka (nejlépe přes noc).
Krok 2: V hluboké pánvi orestujeme slaninu pokrájenou na kostičky, přidáme trochu oleje, jemně pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a přidáme ledvinky.
Krok 3: Prudce je orestujeme, zalijeme vínem, necháme ho odpařit, osolíme, opepřime, posypeme paprikou, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Krok 4: Cca 20 minut před koncem vmícháme mouku rozmíchanou v trošce vody, přidáme bylinky a necháme provařit.
Zveřejněno 14. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQl5
Moje poznámka
Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQl5
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 9 hodinami
Krenex
dragomirac před 10 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 10 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 11 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 11 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 11 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 12 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 12 hodinami
Tématické fráze:
ledvinky na víně,
vepřové ledvinky na víně,
jak připravit ledvinky,
ledvinky na červeném víně,
králičí ledvinky recept,
jak připravit vepřové ledvinky,
vepřové ledvinky na tymiánu,
ledvinky recept,
vepřové ledvinky na červeném vině,
ledvinky na červeném víně recept,
ledvinky a srdíčka z laně recept,
recept ledvinky na vine,
ledvinky na víně recept,
hovezi ledvinky na červeném víně,
ledvinky na na víně,
ledvinky z laně recepty,
ledvinky na víně pikantní,
hovězí ledvinky na víně,
vepřové ledvinky na na víně,
recept na vepřové ledvinky na víně
Suroviny:
ledvinky vepřové,
slanina,
cibule,
víno červené suché,
paprika sušená sladká,
bazalka čerstvá,
tymián,
vývar,
mouka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (12)
Fotka je opět jako ze žurnálu, bože holka jak ty to děláš s těmi barvami...???