Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Šosonky

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Šosonky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 6 báboviček

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 609 kJ /
2 058 kcal
Bílkoviny54,28 g
Tuky67,95 g
Vláknina7,55 g
Cholesterol 974 mg
Sodík 196 mg
Sůl0,49 g
Sacharidy303,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z droždí, vlažného mléka, cukru a trošky mouky uděláme kvásek. Krok 2: Do vykynutého přidáme vše ostatní, vypracujeme hladké nelepivé těsto a necháme 2x vykynout (= po prvním kynutí opět promícháme a necháme znovu kynout). Může nám pomoci domácí pekárna. Krok 3: Formičky na bábovičky vymažeme máslem, těsta dáme jen do poloviny, hodně nabyde a necháme vykynout. Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C do zrůžovění. Mezitím svaříme vodu s cukrem na sirup a po zchladnutí přidáme rum. Krok 5: Horké upečené bábovičky polijeme sirupem a necháme vychladnout. Krok 6: Na krém smícháme mléko, cukr, vanilku a maizenu a za stálého míchání necháme na mírném plameni zhoustnout. Do odstaveného horkého zašleháme žloutky. Krok 7: Bábovičky polijeme vlažným krémem a posypeme praženými plátky mandlí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 9. 2010

Poznámka autorky zizala

Podle francouzského receptu na chaussons.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šosonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8E62

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šosonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8E62

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Paprika Paprika 4. 9. 2010 21:29
To jsou chutě takhle na noc.:-p:-p Recept vypadá super :yes: a fotka je k sežrání ... já mám hlad:-(. Musím jít spát :-D:-D +;-)

zizala zizala 4. 9. 2010 19:57
Mirčo, není to tak hrozné, nejdelší čas zabere to kynutí, ale je ku prospěchu věci :-p

mirca75 mirca75 4. 9. 2010 19:46
Žížalo:-),tyhle bábovičky se mi nejen líbí,ale myslím,že by mi i moc chutnaly:-p.Je to sice delší na přípravu (alespoň mi to tak přijde:-8),ale jako slavnostní zákusek bych je klidně podávala;-).

zizala zizala přidala novou fotografii! 4. 9. 2010 19:42

Šosonky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
gnocchi se spenatem, bábovičky plněné citronovým krémem, těsto polijeme sirupem, bábovičky z lineckého těsta

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, máslo, mléko, žloutek, droždí čerstvé, kůra citronová, rozinky, cukr, voda, rum, mléko, škrob kukuřičný, cukr, vanilka, žloutek, mandle plátkové

Přidat fotografie receptu

]