Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lečo z cukety

Lečo z cukety je skvělou letní variací na to klasické zeleninové. Lehké, šťavnaté a plné chuti. Cuketa dodá jídlu jemnost a skvěle se doplňuje s paprikami a rajčaty. Jednoduchý pokrm a skvělý nápad na zužitkování úrody ze zahrádky.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Středně náročný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 20 min

140 min (120 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Lečo z cukety
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1 dávka

6 sklenic po 500 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 039 kJ /
1 204 kcal
Bílkoviny41,07 g
Tuky9,45 g
Vláknina85,49 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 519 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy212,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme. Odebereme měkký vnitřek se semeny a zbytek nastrouháme na tenká kolečka. Krok 2: Rajčata spaříme vařící vodou. Sloupneme a nakrájíme na kolečka. Papriky rozpůlíme, vybereme semena a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a drobně nakrájíme. Krok 3: V hrnci rozpustíme sádlo, přidáme cibuli a krátce orestujeme. Přidáme zbylé suroviny i s prolisovaným česnekem. Krok 4: Promícháme, dáme do trouby na spodní mřížku a dusíme na 180 °C doměkka asi 45 minut. Během dušení občas promícháme, podle své chuti dosolíme a okořeníme. Krok 5: Směsí plníme sklenice. Zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut od bodu varu. Krok 6: Lečo přidáváme pod maso, na tousty nebo s vejci jako rychlou večeři.

TIP: Jak se dá cuketa uchovat na zimu - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 9. 2010

Poznámka autorky eva hubova

Zdroj-původní recept je z knihy "Recepty naší rodiny" od p.Turečkové. Já jsem si jej upravila podle naší chuti.

Původní recept: 1,5 kg cukety, 5 paprik, 6 cibulí, 6 rajčat, 1 palička česneku, 1 kávová lžička zázvoru, 3 polévkové lžíce sádla, sójová omáčka, kečup. Postup stejný, dušení na plotně. Všechnu zeleninu jsem krájela na robotu. Mladé cukety jsem jen oloupala a nechala i se semeny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lečo z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VQ0X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lečo z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VQ0X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella moderátorka 22. 6. 2025 07:16
Musíme vyzkoušet. 😊

Poula 9. 8. 2020 20:10
Supr recept dělám už třetí várku:yes::yes::yes:

eva hubova eva hubova 30. 9. 2010 21:49
Díky za komentáře a:yes::-))

Severinka Severinka 23. 9. 2010 07:25
hele dobrej nápad s cuketou, aspoň toho bude více:-D:-D

michsamant michsamant 23. 9. 2010 03:46
:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 9. 2010 19:54
:yes::yes:

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 22. 9. 2010 19:29

Lečo z cukety

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
lečo z cukety, cuketa lečo, lečo z cukety do sklenic, lečo z cuket,rajčat a paprik, cuketa jako leco, recepty z cukety, cuketové lečo do sklenic, lečo, lečo z cuket, lečo cuketa, leco,rajcata,cuketa,papriky, cuketa- lečo, lečo z rajčat a cukety, cuketa do sklenic, sterilujeme lečo, lečo s cukety, cuketa, cuketa-lečo, lečo z cukety a rajčat, jak se dělá lečo

Suroviny:
cuketa, rajče, paprika čerstvá červená, cibule, česnek, protlak rajčatový, pasírované rajčata, bujón drůbeží, omáčka sojová, sůl, koření grilovací, sádlo

Přidat fotografie receptu