Jedlé kaštany
Doba přípravy: 20 minut Zeleninová jídla 52 názorů
Suroviny
- Jedlé kaštany
Postup přípravy receptu
Připravíme si jedlé kaštany stejné velikosti. Pro jednu osobu 10-20 ks.
Každý kaštan nařízneme do kříže.
Dáme do trouby asi na 200°C a pečeme přibližně 15 minut. Pokud je kaštan rozevřený a voňavý máme hotovo.
Kaštany můžeme podávat k masu, nebo jen tak na chuťovku a pro zahřání. Servírujeme neloupané.
Poznámka
Kaštan by neměl při pečení zčernat. Můžeme upravovat i na grilu. Jedlé kaštany obsahují hodně draslíku a málo sodíku, proto mají velmi dobrý vliv na lidi s kardiovaskulárními problémy.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 139 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jedlé kaštany
-
Pajasko,to musely být tenkrát asi opravdu levné,což se teď říci nedá.Když si je dnes koupím na Staromáku na vánočních trzích,tak počítají 50,-kč 10dkg a to je prosím asi tak plus mínus 6kaštanů,z toho byly asi 2 nepoživatelné spálené.
Tak bych je zkusila udělat doma,to jsem nikdy ještě nedělala.
Ono už to nemá to kouzlo,dnes je pečou v elektrických troubách a proto se jim moc pálí. -
Ta mikrovlnka mne také zajímá.
Někde jsem četla,že se dříve kaštany používaly jako příloha a dokonce víc jak brambory ,hl.v době krize.Pyré bych ráda ochutnala,ale není nad upražené kaštany na dřevěném uhlí. -
Jenny,napiš prosím jak je děláš v mikrovlnce?To se mi taky líbí.
-
mňam,mňam,jen s tím rozdílem,že se mi nechce čekat do trouby,dávám do mikro,takže rychlé a výýýýýborné...
-
taky jsem si kupovala kaštany v řecku, mňam mňam
-
Marto U jedlé kaštany koupíš v každé Bille v oddělení zeleniny a ovoce
-
jedlé kaštany hmmm
,taky mi to připomíná dobu vánoc,pamatuji když je pekli v takových troubách na kolečkách a dělali je na dřevěném uhlí,voněly a prodávaly se do kornoutu.A ten v kapse hřál jako kamínka.Mám je moc ráda,ale někomu nechutnají,že jsou trošku jako by mdlé,ale není tomu tak.+1 -
Dobrý večer,to jsem nikdy nejedla.Kde se to kupuje a jakou to má chut??Je to sice blbé,ale já to opravdu ještě ani neviděla,ale slyšela,že to existuje.Děkuji
-
Já jsem to nikdy nejedla, musím to aspoň zkusit
-
boze magdalenka, ty si riadna gazdina....ja si kupujem pyre v tescu
-
Ak môžem poradiť - gaštany pri narezávaní neprerezať do hĺbky, aby sa nevysušovali. Ja ich pečiem v rúre na alobale, kde prilejem aj vodu, aby sa utvorila para. Na prípravu pyré ale gaštany varím vo vode.
-
u nás mají kaštany také běžně v zelenině. Jsou skvělé pečené v troubě i na pánvi.
-
...jéééé kaštany...kupovala jsem si je pečené v Bratislavě, kde jsem několik let žila...tady (na zlínsku) jsem na ně nenatrefila...když jsem koupila syrové a pekla, tak mi ztvrdly tak, že nešly oloupat...ale každoročně si ze Slovenska kolem Vánoc vozím kaštanové pyré...je úúúúžasné na pečení...posílám bodík, i když se asi neodhodlám péct
-
U nás se prodávají v zelenině.
-
Isahu,ty ty ty.
