Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ďábelské brambory

Name: Ďábelské brambory
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 kg brambor; 1/4 kg míchané zeleniny: (na nudličky); mrkev; petržel; paprika; pórek; libeček; kmín; 10 dkg anglické slaniny nebo jen slaniny; 2 pikantní klobásy; lžíce sádla; sůl; petrželová nať

pepab

3 názory

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

21. 12. 2010 15:57

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 857 kJ / 1 161 kcal
Bílkoviny	13,50 g
Tuky	84,50 g
Vláknina	11,00 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,63 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	81,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory zbavíme slupky a nakrájíme na kostky /čtvrtky/ a dáme vařit, před dokončením přidáme libeček, kmín a sůl.
Než se brambory uvaří nakrájíme na kostičky slaninu a dáme škvařit na lžíci sádla, po zesklovatění přidáme na kostky nakrájené klobásy, zeleninu, opražíme, mírně podlijeme a dusíme do změknutí zeleniny.
Poté smícháme s uvařenými a scezenými bramborami a v případě potřeby ještě dosolíme. Na povrchu zdobíme sekanou petrželovou natí.

Poznámka autora receptu

Máme-li rádi jídlo ostřejší, můžeme před dokončením a dle chuti použít směs ďábelského koření.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lodičky z brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

lakyk 60 min

Brambory se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Brambory s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

Komentáře

jahoda

22. 12. 2010 00:07

Vůči těm mnoha zapékaných bramborách, co zde na Topkách jsou, je to příjemná změna.
Rychlé a vypadá to i hodně jedle

Je to dobrý nápad, když zůstanou vařené brambory z oběda. Já je většinou jen osmahnu na másle s česnekem, pepřem a nějakou zelenou natí. Ale tento nápad se mi líbí