Sýrová roláda od babičky
Sýrová roláda je skvělým druhem slaného pohoštění. Náplň obměníte podle zásob ve vaší chladničce a spíži, pak ji zavinete do plátu rozpečeného sýra. Roládu nakrájíte dle počtu hostů, přidáte pečivo a budete sklízet zaslouženou pochvalu!
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 514 kJ / 601 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,40 g |
Tuky | 51,32 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 639 mg |
Sodík | 1,23 g |
Sůl | 2,87 g |
Sacharidy | 7,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plech rozložíme pečicí papír a na něj pokládáme plátky sýra tak, aby se překrývaly zhruba 1 cm. Vejce uvaříme natvrdo.
Krok 2: Předehřejeme troubu na 150 °C, vložíme plech se sýrem a hlídáme, aby se neroztekl příliš.
Krok 3: Když se sýr slije, plech vyndáme a papír se sýrem sejmeme.
Krok 4: Do mísy si dáme rozsekaná vejce, máslo, tavený sýr, hořčici, sůl, pepř a zeleninu, ze které slijeme nálev.
Krok 5: Můžeme přidat třeba kapii, jarní cibulku nebo čerstvou papriku, aby to bylo hezky barevné. Pořádně promícháme.
Krok 6: Na sýr, který je ještě vlažný, klademe salám a na něj připravenou směs a rovnoměrně rozetřeme.
Krok 7: Pomocí pečícího papíru zarolujeme a pořádně utáhneme, aby se roláda nerozpadala.
Krok 8: Dáme do ledničky zatuhnout. Při servírování krájíme na tenčí plátky a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 17. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová roláda od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MEG3
Moje poznámka
Sýrová roláda od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MEG3
Nejnovější recepty
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 8 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Cuketová pomazánka
Přidáno 18. 6. 2025 08:02
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno 18. 6. 2025 07:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný perník
ferda30 před 37 minutami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 3 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 3 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 3 hodinami
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 3 hodinami
Špenátová polévka II.
Kajkajak před 6 hodinami
Žampionové placičky s nivou
Panova před 6 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Evculina84 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kometka35 před 8 hodinami
Tématické fráze:
sýrová roláda maminčiny recepty,
sýrová roláda z cihly,
recept na sýrovou roládu,
sýrová roláda,
pikantní sýrová roláda,
sýrová roláda s moravankou,
sýrová roláda z eidamu,
roláda z eidamu,
sýrová roláda s vejci,
sýrová roláda recept,
syrová roláda bez salámu,
sýrová roláda se zeleninou,
sýrová roládka,
sýrové roládky,
maminčina sýrová roláda,
jak se delá sýrová roláda,
syrova rolka,
nejlevnější recepty,
syrová roláda videorecept,
recept syrová roláda
Suroviny:
sýr,
vejce,
salám měkký,
máslo,
sýr tavený,
moravanka,
hořčice,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)