Sýrová roláda od babičky
Sýrová roláda je skvělým druhem slaného pohoštění. Náplň obměníte podle zásob ve vaší chladničce a spíži a pak ji zavinete do plátu rozpečeného sýra. Roládu nakrájíte dle počtu hostů, přidáte pečivo a budete sklízet zaslouženou pochvalu!
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 514 kJ / 601 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,40 g |
| Tuky | 51,32 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 639 mg |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 2,87 g |
| Sacharidy | 7,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plech rozložíme pečicí papír a na něj pokládáme plátky sýra tak, aby se překrývaly zhruba 1 cm.
Krok 2: Vejce uvaříme natvrdo. Zchladíme, oloupeme a nasekáme nadrobno.
Krok 3: Předehřejeme troubu na 150 °C a do vyhřáté trouby na chvíli vložíme plech se sýrem. Hlídáme, aby se sýr neroztekl příliš.
Krok 4: Když se sýr slije, plech vyndáme a papír se sýrem sejmeme.
Krok 5: Do mísy dáme rozsekaná vejce, máslo, tavený sýr, hořčici, sůl, pepř a zeleninu, ze které slijeme nálev.
Krok 6: Můžeme přidat dle chuti třeba i kapii, jarní cibulku nebo čerstvou papriku, aby to bylo hezky barevné. Pořádně promícháme.
Krok 7: Na sýr, který je ještě vlažný, rozložíme salám, na něj připravenou směs a rovnoměrně rozetřeme.
Krok 8: Pomocí pečícího papíru zarolujeme a pořádně utáhneme, aby se roláda nerozpadala.
Krok 9: Dáme do ledničky zatuhnout. Při servírování krájíme na tenčí plátky a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 17. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová roláda od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MEG3
Moje poznámka
Sýrová roláda od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MEG3
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 6 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 8 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 8 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 2 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 2 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 2 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 3 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 4 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 5 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 7 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 9 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 9 hodinami
Tématické fráze:
sýrová roláda maminčiny recepty,
sýrová roláda z cihly,
recept na sýrovou roládu,
sýrová roláda,
pikantní sýrová roláda,
sýrová roláda s moravankou,
sýrová roláda z eidamu,
roláda z eidamu,
sýrová roláda s vejci,
sýrová roláda recept,
syrová roláda bez salámu,
sýrová roláda se zeleninou,
sýrová roládka,
sýrové roládky,
maminčina sýrová roláda,
jak se delá sýrová roláda,
syrova rolka,
nejlevnější recepty,
syrová roláda videorecept,
recept syrová roláda
Suroviny:
sýr,
vejce,
salám měkký,
máslo,
sýr tavený,
zelenina nakládaná,
hořčice,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)