Sýrová roláda od babičky
Sýrová roláda je skvělým druhem slaného pohoštění. Náplň obměníte podle zásob ve vaší chladničce a spíži, pak ji zavinete do plátu rozpečeného sýra. Roládu nakrájíte dle počtu hostů, přidáte pečivo a budete sklízet zaslouženou pochvalu!
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 514 kJ / 601 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,40 g |
Tuky | 51,32 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 639 mg |
Sodík | 1,23 g |
Sůl | 2,87 g |
Sacharidy | 7,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plech rozložíme pečicí papír a na něj pokládáme plátky sýra tak, aby se překrývaly zhruba 1 cm. Vejce uvaříme natvrdo.
Krok 2: Předehřejeme troubu na 150 °C, vložíme plech se sýrem a hlídáme, aby se neroztekl příliš.
Krok 3: Když se sýr slije, plech vyndáme a papír se sýrem sejmeme.
Krok 4: Do mísy si dáme rozsekaná vejce, máslo, tavený sýr, hořčici, sůl, pepř a zeleninu, ze které slijeme nálev.
Krok 5: Můžeme přidat třeba kapii, jarní cibulku nebo čerstvou papriku, aby to bylo hezky barevné. Pořádně promícháme.
Krok 6: Na sýr, který je ještě vlažný, klademe salám a na něj připravenou směs a rovnoměrně rozetřeme.
Krok 7: Pomocí pečícího papíru zarolujeme a pořádně utáhneme, aby se roláda nerozpadala.
Krok 8: Dáme do ledničky zatuhnout. Při servírování krájíme na tenčí plátky a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 17. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová roláda od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MEG3
Moje poznámka
Sýrová roláda od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MEG3
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 4 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 2 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 6 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 8 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 8 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 9 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 9 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 9 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
sýrová roláda maminčiny recepty,
sýrová roláda z cihly,
recept na sýrovou roládu,
sýrová roláda,
pikantní sýrová roláda,
sýrová roláda s moravankou,
sýrová roláda z eidamu,
roláda z eidamu,
sýrová roláda s vejci,
sýrová roláda recept,
syrová roláda bez salámu,
sýrová roláda se zeleninou,
sýrová roládka,
sýrové roládky,
maminčina sýrová roláda,
jak se delá sýrová roláda,
syrova rolka,
nejlevnější recepty,
syrová roláda videorecept,
recept syrová roláda
Suroviny:
sýr,
vejce,
salám měkký,
máslo,
sýr tavený,
moravanka,
hořčice,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)