Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a lehce orestujeme na másle. Až začne zlátnout, přihodíme rýži a společně chvilku osmahneme. Zalijeme trochou bílého vína a slabšího vývaru - (tekutinu přiléváme postupně během vaření dle potřeby, až je rýže hotová).
Krok 2: Poté přihodíme nakrájený chřest na kousky a necháme vařit. Přidáme trochu citronové soli a bílého pepře. Ke konci zasypeme šalvějí, přilijeme malé množství smetany a podle chuti můžeme ještě dosolit.
Krok 3: Nakonec vmícháme parmazán a podáváme.
Zveřejněno 26. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové rizoto s chřestem a šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Wx7
Moje poznámka
Krémové rizoto s chřestem a šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Wx7
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 11 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 11 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 12 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 12 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 27 minutami
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 8 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 8 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 9 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 10 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 10 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 11 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 11 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 11 hodinami
Tématické fráze:
smetanové rizoto s chřestem,
šalvějové rizoto,
krémové rizoto,
chřestové rizoto,
risoto s chrestem,
krémové chřestové rizoto,
šalvěj citronová,
rissoto s chřestem,
smetanové rizoto s chřeszem,
krémové rizoto s ricottou,
chřestové rizeto,
rizoto s chřestem a smetanou,
šalvěj recepty,
recepty šalvěj,
risoto s chestem,
krémové chřestové na rizoto,
chřestové krémové rizoto,
rissoto s chřest,
krémové rizoto recept,
chřestové rizoto se smetanou
Suroviny:
chřest,
máslo,
rýže,
vývar hovězí,
víno bílé,
cibule,
smetana,
šalvěj,
sůl citronová,
pepř bílý,
parmazán
Komentáře (6)
https://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?kategori...
Tady uvedený rcp se nejvíce blíží nejjednodušší klasice (máslo, cibule, rýže, suché bílé, vývar, parmazán + chřest) šalvěj je zde patrně místo šafránu a smetana je OT!
Měli jsme chřestové risotto...
Mělo to být risotto a mělo být krémové, leč dopadlo to stejně jako to na titulním obrázku...
Musím se příště polepšit
Áááá nééébo přidat smetanu, a to by bylo aby potom rýže nebyla krémová, že