Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 302 kJ / 1 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,44 g |
| Tuky | 3,44 g |
| Vláknina | 53,88 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 68 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 167,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si uvaříme a naložíme sójové kostky do směsi oleje s kořením.
Krok 2: Brambory nakrájíme na malé kousky a cibuli na drobno. Kysané zelí chvíli povaříme. Do kastrolu dáme oliv. olej a zpěníme cibuli. Po zesklovatění ji posypeme celým balením sladké papriky a mícháme dokud se celá nezbarví do červena. Přidáme naložené kostky, brambory, teplé zelí a zalijeme vroucí vodou. Vaříme do změknutí brambor.
Krok 3: Nakonec přidáme prolisovaný česnek, smetanu a dle chuti zahustíme. Můžeme přidat další koření jako např. směs na guláš, majoránku, kurkumu...
Zveřejněno 20. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sójový segedínský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A89O
Moje poznámka
Sójový segedínský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A89O
Nejnovější recepty
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 16 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Pirohy s mletým hovězím masem
Přidáno před 19 hodinami
Plněné rohlíkové smaženky
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Přidáno 8. 9. 2026 19:34:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
arabam před 6 hodinami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 6 hodinami
Famózní švestkový koláč
Alamatej před 7 hodinami
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 9 hodinami
Buďáky (slíváky)
Sahula před 9 hodinami
Václavky na červeno
magdalenka před 9 hodinami
Vločková polévka
magdalenka před 9 hodinami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
magdalenka před 10 hodinami
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Lucie1001 před 11 hodinami
Koprová omáčka
Patoja před 11 hodinami
Tématické fráze:
segedínský guláš ze sojového masa,
sojovy gulas,
segedín ze sojového masa,
segedínský guláš s bramborem,
segedínský guláš ze sojových kostek,
segedín ze sojových kostek,
guláš ze soji,
sojový segedýn,
segedínský guláš recept,
segedinsky gulas sojove maso,
sojový segedýnský guláš,
sojove maso segedin,
segedínský guláš se sojovym masem,
segedinsky ze sojového masa,
sojový guláš s bramborem,
sojový guláš recept,
segedinsky gulas,
segedinský guláš ze sojového,
segedýnský guláš ze soji,
sojovy gulas se zelim
Suroviny:
kostky sojové,
brambory,
česnek,
cibule,
zelí kysané,
smetana zakysaná,
paprika sušená sladká,
olej olivový,
koření
Komentáře (12)
Ale to víte že to vidí... Však autorka půjde do pekla
Zrovna jsem psal komentář k jinému rcp, tak ho kopnu i sem:
Nikdy jsem to nedělal, ale naschvál jsem dal vařit brambory společně se zelím
Ano, brambory se uvaří... Trvá to asi 2x delší dobu a komu nevadí, že každý kousek je sice uvnitř měkký, ale na povrchu tvrdkavý jako nedovařený, tak si možná pošmákne...