Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 302 kJ / 1 028 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,44 g |
Tuky | 3,44 g |
Vláknina | 53,88 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 68 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 167,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si uvaříme a naložíme sójové kostky do směsi oleje s kořením.
Krok 2: Brambory nakrájíme na malé kousky a cibuli na drobno. Kysané zelí chvíli povaříme. Do kastrolu dáme oliv. olej a zpěníme cibuli. Po zesklovatění ji posypeme celým balením sladké papriky a mícháme dokud se celá nezbarví do červena. Přidáme naložené kostky, brambory, teplé zelí a zalijeme vroucí vodou. Vaříme do změknutí brambor.
Krok 3: Nakonec přidáme prolisovaný česnek, smetanu a dle chuti zahustíme. Můžeme přidat další koření jako např. směs na guláš, majoránku, kurkumu...
Zveřejněno 20. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sójový segedínský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A89O
Moje poznámka
Sójový segedínský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A89O
Nejnovější recepty
Krůtí roláda s okurkou
Přidáno před 11 hodinami
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 17 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 19 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 19 hodinami
Dlabaný jablečný dortík
Přidáno před 20 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vláčný jogurtový koláč
Ivamo před 4 minutami
Polévka z červené čočky s česnekem
TankerCZ před 26 minutami
Rychlý koláč se švestkami a tvarohem
hoskova před 1 hodinou
Kořeněná černá čočka s mrkví
Praevka před 2 hodinami
Salát Coleslaw
Kajkajak před 10 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 16 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 16 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 18 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 18 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 20 hodinami
Tématické fráze:
segedínský guláš ze sojového masa,
sojovy gulas,
segedín ze sojového masa,
segedínský guláš s bramborem,
segedínský guláš ze sojových kostek,
segedín ze sojových kostek,
guláš ze soji,
sojový segedýn,
segedínský guláš recept,
segedinsky gulas sojove maso,
sojový segedýnský guláš,
sojove maso segedin,
segedínský guláš se sojovym masem,
segedinsky ze sojového masa,
sojový guláš s bramborem,
sojový guláš recept,
segedinsky gulas,
segedinský guláš ze sojového,
segedýnský guláš ze soji,
sojovy gulas se zelim
Suroviny:
kostky sojové,
brambory,
česnek,
cibule,
zelí kysané,
smetana zakysaná,
paprika sušená sladká,
olej olivový,
koření
Komentáře (12)
Ale to víte že to vidí... Však autorka půjde do pekla
Zrovna jsem psal komentář k jinému rcp, tak ho kopnu i sem:
Nikdy jsem to nedělal, ale naschvál jsem dal vařit brambory společně se zelím
Ano, brambory se uvaří... Trvá to asi 2x delší dobu a komu nevadí, že každý kousek je sice uvnitř měkký, ale na povrchu tvrdkavý jako nedovařený, tak si možná pošmákne...