Suroviny
Porce: cca 12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 938 kJ / 5 960 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,17 g |
| Tuky | 357,34 g |
| Vláknina | 29,40 g |
| Cholesterol | 1,44 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 582,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ušleháme napřed zvlášť bílky s polovinou cukru.
Krok 2: V jiné míse větší ušleháme žloutky s druhou polovinou cukru, můžeme přidat i jeden vanilkový.
Krok 3: Postupně přiléváme olej, mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a vroucí vodu.
Krok 4: Nakonec zamícháme sníh a kakao. Kakaem nešetříme.
Krok 5: Nalijeme do vymazané dortové formy a dáme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě kolem 150°.
Krok 6: Šlehačku zahřejeme, nalámeme čokoládu a necháme rozpustit. Mícháme lžící a stále zahříváme až k bodu varu.
Krok 7: Když se čokoláda rozpustí, necháme úplně vychladnout.
Krok 8: Potom elektrickým šlehačem na nejvyšší výkon vyšleháme spolu se ztužovačem až do hustého krému. Nemusí se nechávat do druhého dne.
Krok 9: Vychladlý korpus rozkrojíme, pomažeme krémem, poklademe plátky banánů, opět potřeme hustě krémem, přiklopíme druhou půlkou korpusu a celé dokola potřeme zbytkem krému.
Krok 10: Dozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 20. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pařížský dort s banány
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwJx
Moje poznámka
Pařížský dort s banány
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DwJx
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 8 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí piškoty
Marjet před 1 hodinou
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 2 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 4 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 4 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 4 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 4 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 4 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 5 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 5 hodinami
Nivové hvězdičky
80Katerina.M před 5 hodinami
Tématické fráze:
pařížský dort s banánem,
pařížský dort,
dort s banány,
pařížský dort s banánem recept,
pařížský dort recept,
něco z banánů,
pařížský dor,
pařížský dort z bananem,
dorty k narozeninam recepty,
banány v pařížském krému,
parizky dort z bananem,
dorty s banany,
parissky krem,
parissky dort s bananem,
banánový dort k narozeninám,
dort s banánem,
recept na pařížskýdort,
parižsky salát recept,
pařížský dort mimibazar,
pařížskýdort
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr krupice,
olej,
voda,
kakao holandské,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
banán
Komentáře (8)