Čertovská králičí pochoutka
Doba přípravy: 1 hodina 4-5 porcí Jiné maso 10 názorů
Suroviny
- 500 g vykostěného králíka (měla jsem 2 hřbety)
- pórek (asi 15 cm dlouhý)
- 100 g anglické slaniny
- 1 lžíce sádla
- 2 malé feferonky
- pikantní ostrá klobása
- 1 lžička sladké mleté papriky
- 1 lžíce hrubozrnné hořčice
- 2 velké brambory
- 1 lečo
- sůl
Postup přípravy receptu
Nejdříve si předchystáme: maso, brambory a klobásku si nakrájíme a maso posolíme.
Na pánvi na sádle osmahneme nakrájenou slaninu, přidáme na kolečka pokrájený pórek a feferonky.
Chvíli dusíme, přidáme mletou papriku a hned podlijeme sklenkou vody.
Až vše začne vařit, přidáme maso, brambory a hořčici a dusíme pod pokličkou téměř doměkka.
Přidáme klobásu, lečo, případně dolijeme vodu, aby bylo dost šťávy, pokud je třeba, dosolíme a dáme do trouby již odkryté dopéct.
Příloha: brambory šťouchané i opékané, knedlík nebo jen chleba, okurek, pivo. Feferonky jsou tam důležité, aby ne, když je to až z pekla:-)
Poznámka
Čertovská kuchařka – dva recepty jsem si upravila z dostupných surovin.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Čertovská králičí pochoutka
-
nádhera, recept a foto
-
No to je paráda
A ta šťávička+9 -
Moc pěkný postup, vše,suroviny a hlavně,máš čistá a krásná fota
-
No ten je.
Šup do oblíbených a myslím si, že tam i zůstane...+1 -
A zas ta dokonalá šťávička...
-
Mńám!!
-
čertíka králíka jooo
-
tak to je mazéééc, sekec..tohle bude dobré jak sv...ět
tohle si udělám, né že nééé -
Krasne fotky
