Zavařování ořechů v mikrovnce
Hella
Suroviny
- Vlašské ořechy
Postup přípravy receptu
Vyloupané ořechy nandáme do vymytých a vysušených sklenic. V mikrovnce vlníme sklenici 0,5 - 0,7 litru 1,5 min na plný výkon. Pak sklenice vyndáme, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru asi na 5 min. Sklenice se po zavíčkování orosí, ale vlhkost se rychle vstřebá.
Poznámka
Takto zavařené ořechy vydrží mnoho let a po otevření chutnají jako čerstvé. Můžeme je takto uchovávat, pokud pro ně nemáme místo v mrazáku.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 294 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zavařování ořechů v mikrovnce
-
Vše jsem pořádně přečetla, ale nejjednodušší a pro mne nellepší je mrazák, Nastrouhané, vyloupané a dokonce lískové uzavřené ve sklenici vydržely 4 roky. Třeba i déle, ale to už jsem je spotřebovala.
-
olivie:
Prozraďte mi jeden jediný (naschvál nepíšu "rozumný") důvod, proč zavařovat mandle? Nebo snad máte plodící mandloň? -
Ořechy jsou super, ale dají se zavařovat i mandle? Dnes jsem to zkusila, zatím dobrý. Má s tím někdo zkušenost? Díky za info.
-
dnes jsem zavařovala ořechy v mikrovlnce ,ale nejdříve to prošlo sušičkou a je to ok .A ještě co je v této době zdravé
-
tak to dělám také a mám ještě nějakou sklenku už 4.roky, je to skvělý nápad
-
Umyjte si ruce s kyselinou citronovou,nasypat do dlaně,trošku vody a jakoby mýdlem po prstech a kolem nehtů a je to!!!
-
To nevím, snad vám někdo poradí. Já všechnu úpornou barvu od ovoce (višně, černý bez, čevená řepa, borůvky atd) odstraňuji pokrájeným citronem, který žmoulám v ruce. Jestli to funguje na ořechy, to jsem nezkoušela. Ořechy kupuji v supermarketu...
-
Prosím sdělte laskavě jak dostat z rukou barvu od ořechů. Děkuji Jur.
-
Týýývo
vy Maku
Koukám, že jste ráčil autorce skočit na špek
Pokuste se zhluboka zamyslet a pak se položte na otázku:
Jakýže má smysl dělat přemety se zavařovačkou, když se v ní nenalézá kapalná fáze, he
liskač:
Nevím jak lískáče, ale u vlašáků se praktikuje, že aby byly namleté co nejkratší dobu před použitím (namleté rychleji žluknou).
P.S.
Vlašáky ve skořápce jsou už od přírody takové minikonzervičky Dobře usušené, dobře před moly a jinými hlodavci
zabezpečené, v chladu a temnu uložené vydrží min. 2 roky. Mezi cukráři se traduje, že asi rok stará jádra jsou na pečení nejlepčččí -
Já mám hodně lískových ořechů a tak by mne zajímalo jestli by je šlo také takto stejným postupem zavařit.
A co namleté ořechy, ty by se nedaly takto zavařit? Nemáte s tím někdo nějaké zkušenost? Bylo by to už připravené přímo na pečení. -
casino:Blbku,přeci aby chytlo víčko,podtlak změnou teploty ti nic neříká?Vrať školné...
-
Maria: Při sterilování zeleniny se čas - většinou 20 minut počítá až od bodu varu. Tady je to jinak, za l,5 minuty by se sklenice ani neohřály.
-
paní Helo, odkaz co jste sem dala co se týče zeleniny to samé paltí i o vlašských ořechác, není mi jasné, že když dám do mikrovlnky 4 sklenice bych to musela nasobit 4, čili 6 min. když přeci sterelizují nějakou zeleninu, tak si do hrnce dám kolik se mi tam vejde a nemusím nic násobit, letos jsem dostala ořechy a chci je nějak uchovat, nerada bych to pokazila, děkují za odpověď
-
"...zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru asi na 5 min."
Proč
Už dlouho jsem se tak dobře nepobavil
Přidat komentář
