Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Vepřová panenka s bylinkami a česnekem

Tak tuhle minutku si stoprocentně zamilujete! Pečeně z vepřové panenky je jemná a šťavnatá. Pokud maso navíc naložíte do bylinkové marinády, získá nádhernou vůni a česnek mu zase dodá říz. Perfektní jídlo na nedělní oběd.

Hodnocení receptu je 4,7 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

k.radulka k.radulka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby marinování masa

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Vepřová panenka s bylinkami a česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 477 kJ /
1 787 kcal
Bílkoviny139,36 g
Tuky128,61 g
Vláknina5,82 g
Cholesterol 288 mg
Sodík 288 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy16,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na špalíčky, vysoké zhruba 3,5 centimetru. Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 3: Špalíčky osolíme a naložíme do směsi bylinek, česneku, najemno nasekané chilli papričky a oleje. Krok 4: Marinujeme je cca 3 hodiny nebo i přes noc. Krok 5: Poté maso zprudka opečeme na rozpálené pánvi, nejlépe s nepřilnavým povrchem. Doba přípravy se odvíjí od toho, jak chceme mít maso propečené, cca 2–5 minut z každé strany. Krok 6: Z výpeku, který zbyl po přípravě masa, můžeme udělat šťávu. Slijeme olej a vrátíme pánev na oheň. Podlijeme trochou vody a necháme odvařit přípečky. Šťávu zredukujeme na požadované množství.

TIP: Desatero rad na téma marinování

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 1. 2012

Poznámka autorky k.radulka

Podávám s ceasar salátem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (141× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová panenka s bylinkami a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OqlN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová panenka s bylinkami a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OqlN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Alca B. 19. 11. 2022 19:59
Moc jsme si pochutnali. Díky za recept :-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 16. 5. 2020 21:37
Pavel Mencik: no česnek dost sůl nahradí a je tam dosti bylinek,taky se nesolí protože pak masínko pustí dost šťávy a to není žádoucí;-)solit můžeme až ve finále,pokud to je nutné,ale myslím,že tady to není třeba;-);-)

Pavel Mencik 16. 5. 2020 21:18
Proč se maso nesolí ?

Anna Kocikova Anna Kocikova 30. 1. 2012 17:31
:-p:yes:

Bibinka Bibinka 29. 1. 2012 21:59
Radulko, paráda za 8.bod:yes:

Patricie 29. 1. 2012 21:55
:yes::yes:Moc pěké:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 1. 2012 20:45
Hmmmmm:-p:yes:

rebeka rebeka 29. 1. 2012 20:31
Jindra:;-):-):yes::yes::-K

Jindra 29. 1. 2012 20:27
Rebeka:
A pak určitě vyzkouším mňamku.:-p

k.radulka k.radulka 29. 1. 2012 20:10
sakra a to mám za to že jsem ve škole nedávala pozor a radši stála u mamky v kuchyni:-))

rebeka rebeka 29. 1. 2012 20:08
Jindra::-):-) v pohodě.. no jo.. někdy to uhodí:-D:-D ale ono se to opraví..pak;-);-):yes:

Jindra 29. 1. 2012 20:06
Ano, stát se to může každemu, ale tohle mě uhodilo do očí nějak moc.Omlouvám se tedy:-)

Jenny 29. 1. 2012 20:04
:yes:+;-)mňam,ta vypadá chutně...;-)

rebeka rebeka 29. 1. 2012 19:58
Jindra: mě teda ne.. stát se to může přece každému, že se "překlepne" tobě ne:-?:-?
autorka si to jistě opraví;-):-)
a panenka je jak malovaná:-p;-):-):yes::yes:

Jindra 29. 1. 2012 19:56
Ale ta hrubka v názvu mi kazí chuť:no:

Načíst další komentáře (4)
Načíst další komentáře (89)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
naložená vepřová panenka, vepřová panenka, naložená panenka, naložená vepřová panenka recept, veprova panenka recepty, veprova panenka recept, recepty z vepřové panenky, vepřová panenka na bylinkách, vepřová panenka s bylinkou, sos k vepřové panence, vepřová panenka naložená, jak dlouho smazit panenku, recept na vepřovou panenku, recept z vepřové panenky, jak dlouho smažit vepřovou panenku, marinovaná panenka, recepty na vepřovou panenku, recept veprova panenka, vepřové prsty, vepřová panenka s cesnekem

Suroviny:
panenka vepřová, sůl, česnek, chilli paprika čerstvá, rozmarýn, tymián, koření provensálské, olej olivový

Přidat fotografie receptu

]