Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 286 kJ / 7 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,40 g |
| Tuky | 157,51 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 914 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 1 292,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus na dort - postup:
Krok 2: Bílky a tak 3/4 cukru ušleháme do tuha. Žloutky se zbytkem cukru ušleháme, stačí málo, nemusí byt pěna! Potom vyšleháme směs ze žloutků a bílků s olejem a nakonec se všlehá prosetá mouka přes síto, ale už ručně, ne mixerem.
Krok 3: Pečeme na 170 °C cca 30 min ale záleží na vaší troubě. Nejlepší je zkusit špejlí, jestli se na ně těsto nelepí, máte pečeno:-)
Krok 4: Krém:
Krok 5: Uvaříme pudink. Tzn. mléko, pudinkový prášek a cukr. Když je pudink vychladlý zašleháme do něj máslo.
Punčovina: Krok 6: Piškot nebo odkrojky z dortu, krém, rum ,může být i kakao. Záleží co máte rádi. Krok 7: Potahovka se koupí a jen se ochutí aroma. Já dávám vanilkové nebo mandlové, barva je gelová icing colors, hnědá se dá docílit i kakaem .
Punčovina: Krok 6: Piškot nebo odkrojky z dortu, krém, rum ,může být i kakao. Záleží co máte rádi. Krok 7: Potahovka se koupí a jen se ochutí aroma. Já dávám vanilkové nebo mandlové, barva je gelová icing colors, hnědá se dá docílit i kakaem .
Zveřejněno 9. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort žirafa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDlE
Moje poznámka
Dort žirafa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDlE
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý knedlík
kraka před 13 minutami
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 1 hodinou
Kuře neskutečně dobré
Vaha 1972 před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ashelin před 1 hodinou
Křenová omáčka
Pavel M před 1 hodinou
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 2 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 3 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 3 hodinami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 3 hodinami
Tématické fráze:
žirafa z marcipánu,
dort žirafa-postup,
dort ve tvaru žirafy,
foto postup dort žirafa,
dort se žirafou,
yotube,
dort s žirafou,
labutě z marcipánu - postup,
zirafa z marcipanu postup,
postup dortu,
forma na dort žirafa,
dorty-žirafa,
dort jako zirafa,
dort osel,
dort ježek postup,
marcipánová žirafa,
postup na marcipánovou žirafu,
fotopostup žirafa,
yotube-dorty,
dorty postupy
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
vejce,
prášek do pečiva,
olej,
hmota potahovací white icing,
aroma,
pudink vanilkový,
mléko,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (31)
Kdyz si budu chtit jen prohlizet dorty, tak si zvolim obrazky v googlu. Myslim, ze tu mezi nama bude a je dost sikulu, ale i odvaznych zacatecniku, co je prave tvuj dort oslovi a chteli by se do toho pustit, ale obrazek finalniho vysledku, pokud to neni jednoducha kulata klasika, pro ne je bude bohuzel moc malo. Pritom to treba ve fotopostupu neni az tak tezke a narocne. Urcite by te potesilo, kdyby prave tvuj dort nekdo udelal, pochvalil a pridal i foto
Nic proti tobe a tvym kouzelnym dortum, je to jen muj nazor
A díky za doplnění i snahu