Omáčka z fazolových lusků bez mouky
Omáčka z fazolových lusků bez mouky je jemná, krémová omáčka připravená z lusků a brambor. Díky rozmixování části surovin vzniká přirozeně hustá konzistence bez nutnosti zahušťování moukou. Dochucuje se octem, cukrem a pepřem a nejčastěji se podává s vařenými bramborami a vejcem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 846 kJ / 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,16 g |
| Tuky | 3,07 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 473 mg |
| Sůl | 1,15 g |
| Sacharidy | 28,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazolové lusky asi 5 minut povaříme v menším množství osolené vody. Pak je scedíme a vývar si ponecháme.
Krok 2: Oloupané brambory nakrájíme na malé kostičky a vaříme ve vývaru z lusků do měkka.
Krok 3: Množství vývaru zredukujeme podle toho, kolik porcí omáčky budeme dělat. Přidáme mléko a promixujeme ponorným mixérem.
Krok 4: Do hladké omáčky vložíme fazolové lusky a ještě je provaříme.
Krok 5: Dochutíme octem, pepřem, můžeme přidat cukr nebo umělé sladidlo.
Krok 6: Podáváme s vařenými brambory. Přidat můžeme vařené nebo sázené vejce.
Zveřejněno 30. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka z fazolových lusků bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RwG0
Moje poznámka
Omáčka z fazolových lusků bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RwG0
Nejnovější recepty
Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem
Přidáno před 1 hodinou
Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Zahradnické topinky
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní guláš s domácími nočky
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové plátky na zelenině rychle a chutně
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová plec na čirůvkách
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Jan Nemec před 1 hodinou
Králičí stehna na slanině
Glapet před 1 hodinou
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 1 hodinou
Avokádový tataráček
Simona Maskova před 2 hodinami
Nadýchaný perník
Dri-ver před 2 hodinami
Švestkový koláč
Houmicek před 5 hodinami
Koprová omáčka
Pavluska75 před 6 hodinami
Soukenický sekaný řízek
magdalenka před 7 hodinami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
ellin před 8 hodinami
Tématické fráze:
fazolová omáčka zelené lusky,
fazolové lusky,
omáčka ze zelených fazolek,
omáčka ze zelených mražených fazolek,
smetanová omáčka s fazolovými lusky,
omáčka z lusků,
omáčka ze zelených lusku,
mražené zelené fazolové lusky recepty,
mražené zelené fazolové lusky recepty,
omačka z fazolek,
recept na fazolovou omacku,
omáčka se zelených fazolek,
fazolove lusky recept,
omáčka s fazolovými lusky,
fazolové lusky v omáčce,
zelene fazolky omačka,
omacka se zelenych lusku,
zelené fazolové lusky recepty,
fazolove lusky ve smetanove omacce,
omacka z zelenych fazolek
Suroviny:
lusky fazolové mražené,
brambory,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
ocet,
cukr
Komentáře (47)