){kind=small}
Beránek (podle Dukanovy diety)
Tento lehký a zdravý recept je upraven tak, aby vyhovoval pravidlům Dukanovy diety – bez klasické mouky a cukru, ale stále lahodný a nadýchaný. Užijte si sváteční atmosféru bez výčitek!
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 413 kJ / 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,49 g |
| Tuky | 43,71 g |
| Vláknina | 60,32 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 37,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nalijeme vlažné mléko. Přidáme sladidlo, rozdrobené droždí a guarovou gumu. Promícháme a necháme na teplém místě vzejít kvásek.
Krok 2: Do vzniklého kvásku přidáme ovesné a pšeničné otruby, olej a žloutky. Směs důkladně promícháme, aby vzniklo hladké těsto.
Krok 3: Těsto zakryjeme a necháme asi 1 hodinu kynout na teplém místě.
Krok 4: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 5: Vykynuté těsto lehce prohněteme a rovnoměrně ho rozprostřeme do připravené formy. Necháme ještě krátce kynout, než se trouba nahřeje.
Krok 6: Formu vložíme do vyhřáté trouby a beránka pečeme asi 30 minut. Upečení zkontrolujeme zapíchnutou špejlí – pokud zůstane suchá, je hotovo.
Krok 7: Hotového beránka necháme ve formě krátce schladnout a pak ho opatrně vyklopíme.
Zveřejněno 7. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beránek (podle Dukanovy diety)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/44Bg
Moje poznámka
Beránek (podle Dukanovy diety)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/44Bg
Nejnovější recepty
Makový cheesecake s povidly
Přidáno před 7 hodinami
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 15 hodinami
Lasagne s ricottou
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní kuřecí burger
Přidáno před 17 hodinami
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 19 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno 21. 3. 2026 18:45:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jardakovalsky35 před 6 hodinami
Kuřecí na hlívě a rajčatech
helulajda před 7 hodinami
Houbovo-masová směs na topinky
[email protected] před 8 hodinami
Brambory z papiňáku
Hakai před 8 hodinami
Honzovy buchty v remosce
Marule před 9 hodinami
Pečená sekaná ze sójového granulátu
Evelline před 10 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 10 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Jadro85 před 11 hodinami
Mrkvový perník s povidly
senses před 12 hodinami
Tématické fráze:
dukanovy recepty,
zdravý beránek,
dukanovy noky,
dukanovy palačinky,
guarová guma recepty,
recept na zdraveho beranka,
dukanovi recepty,
guarová guma recept,
dukanový beránek,
zdravý beránek recept,
dietní beránek recept,
zdravé recepty na beránka,
dukanova dieta halušky,
videorecepty na dukanovu dietu,
guarová guma dukanova dieta,
dukanovy recepty 2 fáze,
dukanky.cz,
recept z tmelu,
zdravé recepty beránek,
dukanovy recepty na hovězí maso
Suroviny:
otruby ovesné,
otruby pšeničné,
olej,
žloutek,
mléko,
sladidlo,
droždí čerstvé,
guarová guma,
tuk,
kokos
Komentáře (6)