Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzená kuřecí stehna v zelné omáčce

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 770 kJ /
662 kcal
Bílkoviny27,44 g
Tuky3,47 g
Vláknina44,18 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 248 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy109,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzená stehna si vykostíme a maso potrháme na kousky jako sousta, cibuli si nakrájíme nahrubo a zelí pokrájíme na čtverečky, dáme do jiného hrnce, zalijeme vodou se solí a chvíli ho povaříme, pak přecedíme. Krok 2: Do hrnce dáme olej, ten zahřejeme na maximum, přidáme cibuli, kterou osmažíme do růžova, přihodíme mouku, stále mícháme a uděláme světle hnědou jíšku, do hotové dáme na moment prosmahnout mletou papriku, hned zalijeme kuřecím vývarem a mícháme do zhoustnutí, pak přidáme přecezené zelí a necháme dusit, dokud není zelí měkké, jak ho máme rádi. Krok 3: Teprve pak přidáme natrhané maso z uzených stehen, cukr, ocet, sůl a necháme společně podusit tak 15 minut. Nakonec dochutíme, aby chutě byly vyvážené dle našich chuťových pohárků.

Zveřejněno 28. 5. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Je to docela rychlé jídlo, dá se říct, že i dietní a fakt dobrý. Taťulda prohlásil, že je to velká lahoda a brzy to mám udělat zase a to přesto, že ví, jak málo dělám stejné jídlo. Tušila jsem a udělala toho víc, aby bylo ještě na zítra.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená kuřecí stehna v zelné omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gz8y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená kuřecí stehna v zelné omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gz8y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

eleanka:Eleanko, jsem ráda, že chutnalo a vítám tě v Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo;-):-K

nam to chutnalo,davam bodik ;-)

jo, tohle jo;-):-p:yes::yes: dělala jsem s kapustou, proč ne se zelím.. uzené hnátky já ráda:-8:-D:-D;-):-p:yes::yes:

To by u nás bodovalo, takže já boduji také Bibinko;-):yes:+

Krásné, hned bych ochutnala:yes::yes:

:yes::yes::yes: Nám by taky chutnalo:-p

Páči sa mi tvoj komentár...;-):-D:yes:

Tématické fráze:
uzená kuřecí stehna, omáčka z kuřecích stehen, uzená kuřecí stehna recepty, omáčka z uzených stehen, kureci stehna omacka, uzená kuřecí stehna recept, omačka z uzeného kuřete, omáčky z kuřecích stehen, omáčka z uzených kuřecích stehen, omacka ze stehen, uzené kuřecí stehna, kuřeci stehna recepty, uzené kuřecí stehno, uzené kuřecí stehna recept, uzené kuřecí stehno recepty, omáčka ze zelné šťávy, kuřecí stehno v jemné omáčce, omáčka s uzených stehen, omáčka s kurecich stehen, kuřecí stehení omáčka

Suroviny:
stehno kuřecí uzené, cibule, zelí, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, mouka polohrubá, cukr, ocet, vývar kuřecí, olej, sůl

Přidat fotografie receptu