Moje sýrová roláda
Že v jednoduchosti je nejen krása, ale i chuť, to přesně platí tady, u sýrové rolády. Plát z tučného sýra, který v sobě skrývá vařená vajíčka, zeleninu a lahodnou máslovou náplň, je ozdobou svátečního stolu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 960 kJ / 1 425 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,49 g |
Tuky | 112,75 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 889 mg |
Sodík | 2,65 g |
Sůl | 5,82 g |
Sacharidy | 4,95 g |
Postup přípravy
Vložíme do trouby, rozpečeme na 50 °C a necháme sýr změknout. Vyjmeme z trouby a jemně rozválíme sýr válečkem, aby se spojil (po ztuhnutí se sýr slepí). Krok 3: Slepený plát sýru potřeme náplní, na kterou jsme vyšlehali máslo a tavený sýr. Lehce dochutíme solí a pepřem. Na okraj delší strany plátu rozložíme nachystané vajíčka, šunku, kapii a okurky. Stočíme do rolády, zabalíme do alobalu a uložíme do ledničky. Krok 4: Krájíme až po zatuhnutí, ideálně až druhý den, na kolečka o síle asi 1 cm.
Zveřejněno 1. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moje sýrová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lXvl
Moje poznámka
Moje sýrová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lXvl
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 7 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 23 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 1 hodinou
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 1 hodinou
Koprová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Bublanina
veronika812 před 2 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 3 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 3 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
boomgo před 4 hodinami
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 4 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 4 hodinami
Cuketová krémová polévka
Boxiska před 5 hodinami
Tématické fráze:
luxusní sýrová roláda,
recepty na luxusní sýrové rolády,
sýrová roláda,
šunkové a sýrové mini rolády,
sýrová roláda recept,
výroba sýrové rolády,
sýrové roládky mini,
sýrová roláda postup,
náplně do sýrové rolády,
napln do syrove rolady,
sírová roláda,
sýrové rolády,
recept sýrová roláda,
sýrová roláda v troubě,
recept na syrovou roladu,
dobrá sýrová roláda,
syrová roláda nápln,
recepty na syrovou roladu,
sirovarolada,
postup syrove rolady
Suroviny:
sýr tvrdý,
máslo,
sýr smetanový,
vejce,
šunka,
okurky sterilované,
kapie,
sůl,
pepř bílý,
sýr smetanový,
kapie červená sterilovaná,
nať petrželová
Komentáře (42)
Zmizli ako prvé, aj bez tej šunky a salámy naokolo.
kristin: Robila som spolu 4 rolády, z jednej narežeš asi 14 - 15 ks, závisí to od dĺžky, od toho, aký je syr.