Jablkový dort
Vláčný dortík s jablky a bílkovou čepičkou je skvělým způsobem, jak upotřebit podzimní jablka. Po vychladnutí stačí dozdobit oblíbeným džemem, nakrájet na řezy a užít si jemně kyselkavou chuť rozvařených jablek.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 24 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 436 kJ / 2 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,36 g |
| Tuky | 92,59 g |
| Vláknina | 32,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 380 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 477,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky.
Krok 2: Zmiešame tuk, múku, 2 žltky, 70 g cukru, citrónovú kôru a vymiesime cesto.
Krok 3: Cestem vyložíme dno a boky vymazanej tortovej formy. Zapečieme v rúre vyhriate na 170 °C asi 10 minút (do bleda).
Krok 4: Nakrájané jablká rozdusíme so 100 g cukru a vanilkou. Túto jablčnú masu urovnáme na predpečené cesto a v rúre dopečieme ďalších 30 minút.
Krok 5: Bielky vyšľaháme so 60 g cukru na tuhý sneh, rozotrieme na koláč a v rúre krátko zapečieme, kým sneh nebude svetlo hnedý.
Krok 6: Lekvár trocha nahrejeme a po vychladnutí koláča z džemu urobíme mriežku.
Zveřejněno 20. 9. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Vn
Moje poznámka
Jablkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Vn
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 15 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 3 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 3 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 4 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 4 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 6 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 8 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 10 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 10 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 10 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 10 hodinami
Tématické fráze:
recepty z jablek,
jablkový sachr,
mascarpone recepty jablka,
jablkovy dort pečený,
jablkový sacher,
jablkový,
jabkovy dort,
jablecny dort peceny,
pečený jablkový dort,
jablkovydort,
nejlepší recept na sachr dort,
sacher s jablky,
pečený jablečný dort,
nejlepší jablkový dort s pudinkem,
jabkový dort recept,
nejlepší recepty z jablek,
jablečný sachr dort,
jablečný sachr,
jablkový dort - pečený,
nepečený jablkový dort
Suroviny:
mouka polohrubá,
tuk,
cukr moučkový,
kůra citronová,
vejce,
cukr vanilkový,
jablko,
džem rybízová,
tuk
Komentáře (5)