Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 558 kJ / 1 567 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,88 g |
Tuky | 10,61 g |
Vláknina | 122,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,30 g |
Sůl | 10,36 g |
Sacharidy | 205,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a orestujeme na oleji. Ke konci restování přidáme garam masalu a krátce osmažíme, aby se koření rozvonělo.
Krok 2: Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a celer a společně restujeme asi 5 minut. Přisypeme slitou čočku, drcená rajčata a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 2 cm nad čočku. Osolíme, opepříme, osladíme, přidáme bobkový list, přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu.
Krok 3: Od bodu varu vaříme 25-30 minut, podle potřeby můžeme dolít vodu, ale jen tak, aby sahala těsně nad čočku. Je-li směs příliš řídká, můžeme zahustit lžičkou mouky rozmíchané v malém množství studené vody. Na závěr dokořeníme podle chuti.
Zveřejněno 25. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8zj
Moje poznámka
Čočka na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8zj
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 15 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 17 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 17 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 18 minutami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 58 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 1 hodinou
Domácí kečup
Lemoni11 před 1 hodinou
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 2 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
schierl před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
BlazkovaI před 3 hodinami
Sterilované červené kapie
chmelickova13 před 3 hodinami
Krém z kořenové zeleniny
zuzana.vankova před 3 hodinami
Cuketová polévka
ricci před 3 hodinami
Tématické fráze:
cocka na zelenine,
čočka se zeleninou,
čočka recept,
čočka zelenina,
zeleninová čočka,
čočka recepty,
recepty z čočky,
čočoka na zelenině,
čočka se zeleninou recept,
čočka v zelenině,
ččočka na zelenině,
čočka recept se zeleninou,
čočka maso zelenina,
recepty s čočkou,
recept čočky na zelenině,
recept - čočka se zeleninou,
čočka se zeleninou recepty,
recepty čočka,
zelená čočka recepty,
cocka s dusenou zeleninou
Suroviny:
čočka,
cibule,
olej,
koření garam masala,
mrkev,
celer,
rajče sekané,
bobkový list,
cukr,
sůl,
pepř,
petrželka zelená
Komentáře (14)