Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 558 kJ / 1 567 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,88 g |
| Tuky | 10,61 g |
| Vláknina | 122,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,30 g |
| Sůl | 10,36 g |
| Sacharidy | 205,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a orestujeme na oleji. Ke konci restování přidáme garam masalu a krátce osmažíme, aby se koření rozvonělo.
Krok 2: Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a celer a společně restujeme asi 5 minut. Přisypeme slitou čočku, drcená rajčata a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 2 cm nad čočku. Osolíme, opepříme, osladíme, přidáme bobkový list, přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu.
Krok 3: Od bodu varu vaříme 25-30 minut, podle potřeby můžeme dolít vodu, ale jen tak, aby sahala těsně nad čočku. Je-li směs příliš řídká, můžeme zahustit lžičkou mouky rozmíchané v malém množství studené vody. Na závěr dokořeníme podle chuti.
Zveřejněno 25. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8zj
Moje poznámka
Čočka na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8zj
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 4 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 8 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 8 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 5 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 6 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 6 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 6 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 7 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 9 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 10 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 10 hodinami
Tématické fráze:
cocka na zelenine,
čočka se zeleninou,
čočka recept,
čočka zelenina,
zeleninová čočka,
čočka recepty,
recepty z čočky,
čočoka na zelenině,
čočka se zeleninou recept,
čočka v zelenině,
ččočka na zelenině,
čočka recept se zeleninou,
čočka maso zelenina,
recepty s čočkou,
recept čočky na zelenině,
recept - čočka se zeleninou,
čočka se zeleninou recepty,
recepty čočka,
zelená čočka recepty,
cocka s dusenou zeleninou
Suroviny:
čočka,
cibule,
olej,
koření garam masala,
mrkev,
celer,
rajče sekané,
bobkový list,
cukr,
sůl,
pepř,
petrželka zelená
Komentáře (14)