Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 558 kJ / 1 567 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,88 g |
| Tuky | 10,61 g |
| Vláknina | 122,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,30 g |
| Sůl | 10,36 g |
| Sacharidy | 205,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a orestujeme na oleji. Ke konci restování přidáme garam masalu a krátce osmažíme, aby se koření rozvonělo.
Krok 2: Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a celer a společně restujeme asi 5 minut. Přisypeme slitou čočku, drcená rajčata a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 2 cm nad čočku. Osolíme, opepříme, osladíme, přidáme bobkový list, přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu.
Krok 3: Od bodu varu vaříme 25-30 minut, podle potřeby můžeme dolít vodu, ale jen tak, aby sahala těsně nad čočku. Je-li směs příliš řídká, můžeme zahustit lžičkou mouky rozmíchané v malém množství studené vody. Na závěr dokořeníme podle chuti.
Zveřejněno 25. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8zj
Moje poznámka
Čočka na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8zj
Nejnovější recepty
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 5 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 6 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 7 hodinami
Kvásková bublanina
Přidáno před 8 hodinami
Masové kuličky s exotickým nádechem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Anfy86 před 22 minutami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 2 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 2 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Danulka52 před 2 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 2 hodinami
Pórková omáčka
missz1 před 2 hodinami
Housky na burgery
VeronikaBrabencova před 4 hodinami
Drožďovo-cuketová polévka s nočky
Denade před 5 hodinami
Čočková polévka - rychlá, vydatná s chlebem
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
cocka na zelenine,
čočka se zeleninou,
čočka recept,
čočka zelenina,
zeleninová čočka,
čočka recepty,
recepty z čočky,
čočoka na zelenině,
čočka se zeleninou recept,
čočka v zelenině,
ččočka na zelenině,
čočka recept se zeleninou,
čočka maso zelenina,
recepty s čočkou,
recept čočky na zelenině,
recept - čočka se zeleninou,
čočka se zeleninou recepty,
recepty čočka,
zelená čočka recepty,
cocka s dusenou zeleninou
Suroviny:
čočka,
cibule,
olej,
koření garam masala,
mrkev,
celer,
rajče sekané,
bobkový list,
cukr,
sůl,
pepř,
petrželka zelená
Komentáře (14)