Name: Rajčata ve vlastní šťávě II.
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: rajčata

Rajčata ve vlastní šťávě II.

Když se na zahrádce vydaří a úroda nám přeje, máme co dělat, abychom plody upotřebili. Třeba zrovna zralá rajčata můžeme podusit a pak krátce ve sklenicích zavařit. Takto zpracovaná a připravená rajčata mají široké uplatnění zejména v zimě při vaření.

Hodnocení receptu je 4,6 (11×)

kucerova45

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

rajčata

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Manelka 30. 8. 2020 15:39

Dá se i zjednodušit! Rajčata už roky dám do čistých sklenic, pořádně napěchuji. Zavíčkuji. Naskládám do zavařovacího hrnce a při 85 stupních nechám 20 minut. Hotovo.

Pokud dělám čalamádu, musím v hrnci krátce provařit a pak šup do sklenic, ale s rajčaty mám vyzkoušeno, že se můžou dát do sklenic rovnou, mám je vždy po ruce....