Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové nudličky s játry a uzeninou

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 204 kJ /
1 005 kcal
Bílkoviny110,15 g
Tuky20,21 g
Vláknina34,42 g
Cholesterol 632 mg
Sodík 1,94 g
Sůl4,60 g
Sacharidy90,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na nudličky a společně s játry na rozpáleném oleji restujeme, osolíme a opepříme, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a zase vyrestujeme. Cibule by ale měla zůstat světlá. Krok 2: Pokud používám drůbeží játra, tak restuji první jen maso a játra pak přidám později s cibulí. Krok 3: Přidáme mouku, chvíli mícháme, přisypeme papriku, jen velmi krátce zpěníme a ihned zalijeme vodou. Krok 4: Přidáme prolisovaný nebo jemně nastrouhaný česnek, kečup, lečo a na půlkolečka nakrájenou klobásu nebo párek. Krok 5: Mícháme, necháme zavařit a chvíli pod pokličkou dusíme, až máme maso měkké. Krok 6: Jako příloha se hodí malé bramboráčky, hranolky, chléb, topinky.

Zveřejněno 20. 10. 2008

Poznámka autorky Merylas

Množství je zhruba na 4 porce, poměry ingrediencí se nemusí přesně dodržet, dělám od oka a vše ostatní si taky přidáme podle své chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové nudličky s játry a uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31v9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové nudličky s játry a uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31v9

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Všem děkuji :-K
Jana Remkova: Děkuji moc za přidané fotečky a jsem moc ráda, že chutnalo :-K

Tento recept mi unikol. A vyzerá naozaj chutne, už podľa surovín. Snažím sa variť veľa zeleniny, ale potom dostanem chuť na niečo takéto...a určite by som pridala feferónku! Maruška, bod!

Vypadá to jednoduše a chutně určitě to vyzkoušíme díky za recept:-D:yes::yes:

Jana Remkova:A o tom to je;-), já si k tomu představila bramboráčky nebo hrancle a chuťové buňky začaly pracovat:-p.Bodík ode mě už přiletěl ráno.Člověk občas tápe co uvařit a prima recept má u nosu.

chocolate: a o tom to je. Já klasiku miluji;-)

Jana Remkova:Dobře, že jsi ho vytáhla.Je to prima klasika:yes:.

Maruško, koukám, že téměř po 3 letech se vracím k tomuto receptíku, který nemá chybu. Tentokrát s fotem;-)

Jani, jsem ráda, že recept nezklamal:-K

...měli jsme chuť na játra, zvolila jsem tyto a moc dobře jsem udělala. Jen s tím, že jsem místo leča dala střední plechovku krájených žampionů a pár kapek chilli omáčky. K tomu rýži. Výborné. :yes: bod

Jani, tak to mě moc těší, že chutnalo ;-)

Merylas, dávám jedničku, promiň,zapoměla jsem, bylo to výýýborné a dělala jsem to z plece a vepřové játry :yes:

Jani, tak teda ze Stonavy už nebrat :-! :-D A myslím, že letos to bude o něčem jiném :yes: A úplně ti závidím, zabijačky mám v oblibě :-p :-D

Merylas,my každý rok kupujeme půl prasete ze Stonavy a ikdyž uděláme vše,co se má-necháme maso přez noc pořádně vychladit,vždy je tvrdší.Už jsme se bavili i se známýma,proč to tak je,i s řezníkem a bylo nám řečeno,že je to krmením,Přitom prasátko je jako malované,ale kýta je fakt tvrdá,takže ji většinou dělám v tlakáči,abych ji vůbec spotřebovala.Letos jsme si prase nechali vykrmit soukromně,tak uvidíme,jaký v tom bude rozdíl,pak dám vědět.:-)

Tématické fráze:
vepřové maso s játry, vepřové nudličky, vepřové s játry, vepřove nudličky na leču, topinka s játrou, vepřová plec s játry, vepřová směs s játry, vepřové s játrou, vepřové nudličky s játrou, drůbeží nudličky s jatrou, vepřové nudličky recept, krůtí játra recepty, topinka s jatrou recept, veprove nudlicky s lecem, vepřové nudličky lečo, veprove maso s jatrou, lečo s klobásou recepty, jatrove nudlicky, vepřová játra na topínce, cuketová směs na topinky s uzeninou

Suroviny:
kýta vepřová, játra vepřová, klobása, olej, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, cibule, česnek, mouka hladká, kečup sladký, lečo

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu